Вакансии в городе Москва

Соблюдение санитарных норм и правил. Аккуратность в работе.

Качественное приготовление блюд холодного или горячего цеха, согласно установленной рецептуре.

Умение заменить любую позицию на кухне. Общий стаж работы в общепите от 3 лет. Отличное знание европейской, итальянской кухни.

Обеспечение бесперебойной работы всех цехов.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Медкнижка. Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской,Панаазия,Японской кухни.Работа на Гриле. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах или...

Приготовление и украшение блюд Меню по предчеку, согласно технологической карте. Приготовление необходимого количества еды для персонала. Проведение инвентаризации и ведение...

Готовы рассмотреть кандидата без опыта. * Наличие опыта работы поваром или поварское образование будет преимуществом.

Поощрение инициативы: наши сотрудники разрабатывают меню и прорабатывают новые блюда. * Приготовление блюд по технологическим картам. * Поддержание чистоты и порядка на...

Обязанности стандартные: приготовление диетической пищи, знание основ нутрициологии, вкусной и полезной пищи. -Опыт работы поваром не менее 3 лет. -

Среднее специальное профильное образование или опыт работы поваром от 6 месяцев. Честность и ответственность. Умение работать в команде.

Готовить гриль, мясной, рыбный, овощной ассортимент. Контролировать качество входящего сырья, сроков годности продукции. Поддерживать порядок на рабочем месте.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Умение работать с грилем. Целеустремленность. Ответственность. Пунктуальность. Умение работать в команде. Ме книжка.

Приготовление стейков бургеров.

С готовностью обучаться и развиваться. Рассматриваем без опыта работы, готовы обучить всему.

Выпекание из замороженных п/ф хлеба и сладкой выпечки. Контроль качества - выкладка товара на стеллажи с соблюдением ротации.

Заготавливать продукты на следующий день. -Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов. -Контролировать чистоту и порядок на кухне.

Опыт работы на аналогичной позиции от 2 лет, ВАЖНО!- не только рестораны, а именно производство или фабрика-кухня .

Общее руководство фабрикой-кухней (от 50 человек в смену ) в свои рабочие смены, обеспечение ее бесперебойной работы и постоянного высокого...

Опыт работы шеф поваром или су-шефом. Личная ответственность за свою работу. Наличие мед. книжки или готовность её продлить.

Руководить сотрудниками кухни. Контролировать отдачу блюд. Выборочно снимать бракераж готовой продукции. Контролировать ротацию продуктов. Заказ продукции у поставщиков для работы.

Ответственное отношение к работе. Внимательность при приготовлении и отдаче блюд. Опыт работы от 3 месяцев.

Приготовление блюд согласно ТТК. Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации пф, правила СанПиН и ХАССП.

Опыт работы в ресторанах от 6 месяцев. Наличие действующей медицинской книжки. Умение работать в команде.

Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение и контроль сроков хранения пищевых продуктов, а так же товарного соседства. Контроль чистоты и порядка...

Наличие мед. книжки. Среднее профессиональное образование.

Осуществление производственной работы пищеблока. Контроль приготовления пищи. Составление заказов. Отбор суточной пробы. Проведение бракеража. Организация сбора и вывода пищевых отходов.

Опыт работы в горячем цеху.

Приготовление блюд и заготовок в столовой. Соблюдение сроков годности и продукции. Снятие инвентаризации раз в месяц. Требования: Работа по тех.

Опыт работы сушистом. Внимательность, ответственное отношение к работе.

Обеспечение приготовления блюд японской кухни в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков...

Обязателен опыт работы на аналогичной должности. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры. Поддержание высокого качества наших блюд и создания новых. Контроль за качеством...

Имеете опыт работы су-шефом от 1 года. Умеете работать в команде. Знаете нормы хранения, производства и списания продукции.

Готовить блюда согласно ТК. Поддерживать стандарты, сроки хранения и принципы работы с продуктами. Поддерживать чистоту рабочего места.