Москва
Работа по ТТК. Соблюдение порядка, дисциплины, чистоты на рабочем месте. Опрятный внешний вид. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Приготовление блюд и заготовок. Контроль сроков.
Всего найдено 55 вакансий
Москва
Работа по ТТК. Соблюдение порядка, дисциплины, чистоты на рабочем месте. Опрятный внешний вид. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Приготовление блюд и заготовок. Контроль сроков.
Москва
Опыт работы с неаполитанским тестом. Умение раскатывать тесто руками. Умение работать по ТТК. Базовые знания Сан Пин. Опыт работы с...
Москва
Успешный опыт работы на должности су-шефа от 1 года. Знание правил и стандартов работы на всех рабочих позициях производства.
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Контроль эффективной работы производства и качества реализуемой продукции. Управление персоналом. Осуществление контроля над соблюдением санитарных, гигиенических...
Москва
Разбираться в технологическом процессе. Знать требования, предъявляемые к сырью, полуфабрикатам, материалам. Опыт работы на пищевом производстве, столовых от 1 года.
На основании заказа, рассчитывать сырье и подавать заявки на склад для его получения. Расставлять рабочих по местам. Организовывать работу по...
Москва
Наличие действующей медицинской книжки. Опыт работы от 1 года.
Приготовление блюд согласно тех картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте и производственных помещениях. - Своевременная отдача блюд. - Участие в Инвентаризации. -
Москва
Опыт работы поваром хц от 8 месяцев. Умение работать по ТТК. Знание базовых норм Сан пин. Аккуратность, чистоплотность.
Москва
Опыт работ на горячем цеху от 12 месяцев. Умение работать по ТТК. Опыт работы с Итальянской и Средиземноморской кухней.
Москва
Опыт работ заготовщиком от 8 месяцев. Желание учиться и развиваться. Базовые знание сан пин и правил ротации. Понимание важности бережного...
Москва
желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -
Москва
Наличие мед. книжки. Опрятный внешний вид. Опыт работы от 6 месяцев в итальянских и японских ресторанах. Пунктуальность, исполнительность. Аккуратность, обучаемость.
Приготовление блюд по технологическим картам ресторана. Соблюдение стандартов санитарии и безопасности пищи в ресторане, правил личной гигиены. Соблюдение технологических процессов...
Москва
Опыт работ заготовщиком от 8 месяцев. Желание учиться и развиваться. Базовые знание сан пин и правил ротации. Понимание важности бережного...
Москва
Опыт работы желателен; Если опыт работы нет-ВСЕМУ НАУЧИМ!!! Аккуратность, умение работать в коллективе.
Приготовление блюд русско-европейской кухни. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.
Москва
Профильное образование - желательно. Рассматриваем кандидатов с минимальным опытом работы. Аккуратность, умение работать в коллективе.
Приготовление блюд и заготовок для блюд русско-европейской кухни. Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно технологическим картам.
Москва
Чистоплотность. Пунктуальность. Опыт работы в должности не менее 3х лет. Действующая мед книжки.
Работа на открытой кухне. Работа на раздаче и помощь по цехам. Контроль качества отпускаемых блюд. Контроль работы цехов ( холодный цех...
Москва
Любишь общаться с людьми. Рассматриваем кандидатов без опыта! Опыт работы в международной компании.
Остаёшься самим собой, когда общаешься с гостями.
Москва
Опыт работы в должности су-шефа либо старший повар. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи.
Открытие и закрытие кухни по чек – листу. Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим картам. Составление заказов по продуктам и...
Москва
Опыт работы не менее 1-го года. Профильное образование приветствуется. Знание технологических процессов приготовления блюд. Знание санитарных правил и норм...
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль времени и технологии приготовления блюд. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы на кухне от 1-х лет в ресторанах с большой проходимостью..
Приготовление блюд европейской кухни в соответствии с ТТК. Обеспечение бесперебойной работы кухни. Подготовка/уборка рабочего места при открытии/закрытии смены.
Москва
Наличие медицинской книжки. - Умение работать в коллективе. - Опрятность и аккуратность. - Энергичность и выносливость. - Ответственность и пунктуальность. - Чистоплотность. - Трудолюбие.
Готовить блюда по утвержденному меню. — Соблюдать рецептуру и технологию приготовления блюд. — Поддерживать чистоту на кухне, в холодильниках и морозилках. —
Москва
Мы обучаем с нуля и рассматриваем кандидатов без опыта работы.
Приготовление блюд согласно технологиям приготовления. Соблюдение норм СанПиН. Соблюдение ротации и товарного соседства. Соблюдение чистоты на рабочем месте.