Вакансии в городе Москва

Опрятный внешний вид. Что мы предлагаем:

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Твои качества:

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет.

Имеешь опыт работы в ресторане с интенсивный гостевым потоком . Имеешь хороший опыт эффективного операционного управления. Имеешь опыт работы Шеф - поваром...

Операционное управление всеми процессами на кухне в режиме активного гостевого потока. Организация и поддержание работы команды кухни. Развитие и обучение...

Имеет опыт работы от 2-3-х лет в ресторанах. Имеет профильное образование как преимущество. Стремится учиться новому и развиваться...

Организовывать бесперебойную работу кухни в соответствии с нормами и стандартами компании. Координировать работу сотрудников кухни, обеспечивать им повышение профессионального мастерства.

Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы в ресторане с морепродуктами. Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей. Строгая дисциплина.

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...

Опыт рaботы от 6 месяцев в ресторанах. Дeйствующая медицинская книжка. Желательно наличие профильного образования.

Пригoтoвлeние блюд по технoлогичeским каpтaм. Соблюдениe сaнитapныx нoрм.

Важен опыт в сетевых проектах на данной позиции. Успешная операционная работа в сети. - Знать качество вкуса блюд и уметь устранять...

Построение организационой структуры всех сотрудников кухни, производства, заготовочного цеха. - Подбор сотрудников на производство. - Адаптация, обучение, оценка и развитие сотрудников. -

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.

Готовить блюда по технологическим картам. Делать заготовки для блюд. Соблюдать стандарты приготовления.