Вакансии в городе Москва

Требования:- отличное знание русского языка;- опыт работы с итальянской кухней является преимуществом;- трудолюбие, ответственность, порядочность.

Обязанности:- обработка мяса и рыбы, заготовка полуфабрикатов, подготовка ланча;- приготовление блюд по тех.картам и требованиям Шефа;- выполнение норм санпин, контроль...

Требования:- знание русского языка;- опыт работы с итальянской кухней является преимуществом;- трудолюбие, ответственность, порядочность.

Обязанности:- горячий цех / паста;- приготовление блюд по тех.картам и требованиям Шефа;- выполнение норм санпин, контроль чистоты рабочего места и тд.

Среднее профессиональное образование. Стаж работы по специальности от 1 года. Медкнижка обязательно (помощь в её оформлении).

Своевременное приготовление и отдача блюд. - Контроль качества продуктов. - Планирование заготовок. - Минимизация списаний. - Отслеживание остатков и формирование заявок для заказа продуктов. -

Опыт работы кондитером от 1-3 лет. Умение работать по технологическим картами. Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить).

Приготовление десертов. Соблюдение санитарных норм и правил; выполнение стандартов и правил компании.

Грамотная речь. Требования: Опрятный внешний вид.

Приготовление блюд по технологической карте. Соблюдение чистоты и санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки. Мы рассматриваем кандидатов с опытом работы. Главное для нас - ваше желание и стремление...

Приготовление блюд на Хоспере и Мангале в соответствии с технологиями производства. Участие в инвентаризациях. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм.

Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. Участие в инвентаризациях. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. Участие в инвентаризациях. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы от 1 года. Наличие медкнижки.

Приготовление блюд в соответствии с технологиями производства. Участие в инвентаризациях. Соблюдение стандартов компании и санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем...

Опыт работы от 2 лет поваром. Желание работать, учиться, развиваться. Ответственный и неравнодушный подход к своему делу. Наличие мед.книжки.

Выполнять работу по непрерывному производству блюд. Выполнять вспомогательные работы. Содержать рабочие поверхности и оборудования в чистоте и порядке.

ЗНАНИЕ ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ. ОПЫТ РАБОТЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ. Высокая степень профессионального образования, отслеживание новых рецептур и трендов, понимание современных тенденций ресторанного...

РАЗРАБОТКА И ВВЕДЕНИЕ НОВЫХ БЛЮД. СОСТАВЛЕНИЕ РЕЦЕПТУР И СТАНДАРТОВ. ОБНОВЛЕНИЯ В МЕНЮ И ДЕГУСТАЦИИ. ОБУЧЕНИЕ ПОВАРОВ. МИНИМИЗАЦИЯ ЗАТРАТ.

Опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить. Знания санитарных норм и правил...

Разработка и обновление меню в соответствии с графиком и в срок под руководством Шеф-повара и Бренд-шефа.

Опыт работы от 3 до 6 лет. Портфолио. Организаторские способности.

Организация рабочего процесса личное участие в изготовлении продукции согласно производственного плана. Самостоятельное изготовление продукции. Анализ продаж и разработка ассортимента на...

Опыт работы в приготовление блюд европейской кухни согласно технологическим картам. Профильное образование приветствуется.

Управление коллективом поваров. Приготовление блюд европейской кухни. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет.

Отсутствие штрафов и списаний.

Приготовление в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. -Контроль над соблюдением норм и сроков хранения сырья и полуфабрикатов. -

Качественно выполнять поставленные задачи.

Опыт работы от года.

Приготовление блюд согласно технологических карт. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы на пищевом предприятии. Или профильное образование без опыта работы.

Работа на пищевом производстве. Приготовление соусов, фаршей, пюре и пр.

Наличие мед книжки. Аккуратность.

Ведение документации. Составление графиков. Приготовление блюд. Контроль ротации и стандарты. Подбор персонала. Инвентаризация.