Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 1 года и/или желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с...

Холодного цеха. Горячего цеха. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед книжки. Стремление развиваться. Применение регламента и стандарта по приготовлению блюд.

Приготовление блюд (мясо, рыба,овощи) по тех картам. Поддержание частоты на рабочем месте. Работа по таймингу, ориентирование во время высокой...

Опыт работы в ресторанах су-шефом кондитером от 3-х лет, либо шеф-поваром от 1 года. Знание всех санитарных...

Управление кондитерским цехом ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.

Исполнительность. Опыт работы кондитером от 1-го года. Знание технологии и калькуляции блюд. Базовые знания кондитерского дела, разработки кондитерского меню...

Работа с разными видами теста . Приготовление выпечки, кондитерских изделий : торты, пирожные . Работа с заказными тортами для гостей . Соблюдение рецептур и...

Опыт работы су-шефом кондитером от 3-х лет. Опыт работы в премиальных ресторанах как преимущество! Знание всех санитарных норм.

Управление кондитерским цехом ресторана премиум-класса. Поддержание технологии и качества приготовления блюд. Контроль соблюдения санитарных норм на кухне.

Профессиональное образование. Опыт работы от 1 года. Исполнительность.

Работа с разными видами теста . Замес, деление теста, формовка, выпечка. Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение рецептур и технологии приготовления.

Можно без опыта работы, есть обучение! Можно без опыта, есть обучение.

Разделка рыбы для цеха копчения. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Можно без опыта, всему научим.

Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий на тех.картам.

Оптимизма и позитивного отношения к жизни. Коммуникабельности и умения работать в команде.

Приготовление и отдача блюд согласно техкартам. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы старшим поваром/бригадиром в ресторанах от 2-х лет. Умение организовать работу цеха. Наличие действующей мед.

Приготовление блюд и п/ф по ТТК. Контроль качества выдаваемых блюд. Организация работы ввереного подразделения. Контроль работы поваров. Обучение персонала.

Оптимизма и позитивного отношения к жизни. Коммуникабельности и умения работать в команде.

Приготовление и отдача блюд согласно техкартам. Поддержание порядка на рабочем месте.

Опыт работы пекарем от 2х лет. Опыт работы с средиземноморской кухней будет являться Вашим преимуществом.

Приготовление блюд согласно стандартам. Работа в команде.

Опыт работы от года. Опыт работы с морепродуктами. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.

Работа в горячем цеху ресторана позиция (мясо- рыба, гарниры). Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов. Поддержание порядка на рабочем...

Работа в профессии не менее 1 года. -Желание расти и развиваться в сфере. -Работоспособность, желание обучаться.

Повара горячего цеха/Повара холодного цеха.

Вы стремитесь к большему и желаете получать удовольствие от работы? - Профильное образование. - Опыт работы на аналогичной должности от года. -

Вам нравится исполнять мечты гостей? - Приготовление блюд и закусок для гостей. - Соблюдение технологии приготовления блюд и контроль их качества. -

Опыт работы более 2-х лет. Наличие мед. книжки или готовность ее сделать в кратчайшие сроки.

Приготовление блюд горячего цеха согласно ТТК;. Подготовка п/ф для горячего цеха. Приготовление бульонов, морсов и т.д.

Опыт работы не менее 1 года лет. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить за счет работодателя.

Работа по тех.картам в холодном цеху. Подготовка п/ф к работе на позиции, отдача соков, нарезка овощей и корнеплодов.

Опыт работы от года. Опыт работы с морепродуктами, мясом. Умение работать по технологическим картам. Наличие действующей медицинской книжки.

Работа в горячем цеху ресторана (позиция мясо, рыба или гарниры). Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов. Поддержание порядка на...

Среднее-профессиональное образование. Опыт работы от 3-х лет по специальности. Знание технологии приготовления кондитерских изделий (умение работать с тестом...

Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требования по приготовлению, рецептуре. Приготовление и отдача десертов, тортов. Накрытие шведской линии. Обеспечение правильного хранения...

Среднее-профессиональное образование. Опыт работы от 3-х лет по специальности. Знание видов теста. Готовность работать в ночь.

Соблюдение стандартов качества пищевых продуктов, требования по приготовлению, рецептуре: Приготовление хлебобулочных изделий (круассаны, хлеб, сладкая дрожжевая и бездрожжевая выпечка).