Вакансии в городе Москва

Живешь в Москве и области. * Опыт и знание в подборе помещения и ремонту в соответствии с нормативами (будет преимуществом). *

Разработка рецептур. * Калькуляция себестоимости продукта. * Составление техкарт, расчет потерь, сроков хранения. * Подбор ингредиентов (под все начинки) и поставщиков. *

Желательно — рекомендации по вкусовым профилям и возможностям масштабирования рецептуры для производства. Требования: Опыт в разработке функциональных продуктов питания (особенно — батончиков...

Разработка полноценной рецептуры протеинового батончика (с учётом целевой аудитории и целей продукта: спортивное питание, перекус, кето и т.д.).

Готовность к частым командировкам. Готовность к частым командировкам.

Работа в сфере продаж ингредиентов на предприятиях: собственное производство розничных сетей, фабрики кухни. Тестирование новых ингредиентов/ Подбор ингредиентов по ТЗ...