Всего найдено 20 вакансий
Москва
Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах премиум класса Москвы или Санкт Петербурга. Высшее образование или средне-специальное.
Организация, поддержание и управление эффективной работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов обслуживания. Управление персоналом (распределение обязанностей сотрудников в течение смены, адаптация...
Москва
Средне специальное или высшее образование. Опыт работы на управленческой позиции не менее года в сфере общественного питания. Лидерские качества, умение...
Ответственность за ведение отчетности в течение смены. Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.
Москва
Опыт работы НЕ МЕНЕЕ 5 ЛЕТ в должности управляющего в премиальном ресторане, в приоритете крупные ресторанные холдинги. Целеустремленность, ответственность, активность...
Руководство функционированием ресторана, нацеленное на высокое качество подаваемых блюд и качественное обслуживание клиентов. Руководство функционированием подразделений заведения и обеспечение их...
Москва
Опыт руководства коллективом. Знание и контроль норм САНПин и внутренних стандартов. Хорошие организаторские способности. Знание R-keeper. Аккуратный внешний вид...
Проведение бракеража перед открытием ресторана. Открытие / закрытие ресторана. Контроль , организация работы подразделений в течение смены. Общение с гостями, решение конфликтных...
Москва
Блестящие коммуникативные навыки. Успешный опыт работы в сфере общепит (желательно фаст-фуд) на позиции менеджера/администратора от 1 года.
Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.
Москва
Опыт работы менеджером, администратором в сетевых ночных заведениях. Готовность к работе по ночам. Экспертные знания в области сервиса.
Обучение персонала стандартам обслуживания и техникам повышения продаж. Проведение собеседований с кандидатами, при необходимости самостоятельный поиск. Соблюдение кассовой дисциплины, а...
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Клиентоориентированность, грамотная речь, ответственность. Знание программы IIKO. Желание расти и развиваться в...
Заполнять табели и графики. Вести журналы ХАССП. Работа с персоналом. Работать с программой IIKO офис. Работать с отчетностью и показателями...
Москва
Опыт работы на аналогичной позиции в ресторане не менее 3-х лет - ОБЯЗАТЕЛЕН! Знание стандартов сервиса, способность их внедрения.
Открытие/ закрытие заведения. Консультирование и прием заказов на банкет. Поддержание высокого уровня качества сервиса и продукции. Составление внутренней отчетности по...
Москва
Опыт работы в ресторане, баре. Коммуникабельность, грамотная речь. Умение работать в команде, умение организовать работу официантов. Стрессоустойчивость. Опрятный внешний вид.
Организация работы смены бара. Набор официантов, адаптация персонала. Контроль за выполнением обязанностей персонала, контроль сервиса. Контроль и ведение кассовой отчетности...
Москва
Опыт работы менеджером ресторана или кафе от 1 года. Знание стандартов сервиса и гостеприимства, умение их применять. Выраженные лидерские качества...
Организация бесперебойной работы кафе и поддержание гостеприимной атмосферы. Выполнение планов по выручке, контроль и увеличение среднего чека. Организация и поддержание...