Москва
Навыки разработки рецептур продукта. Знание технологического процесса производства продукта и технологического оборудования. Знание свойств сырья, входящего в состав продукта, его...
Разработка продукта в лабораторный условиях. Подбор сырья и технологии с учетом характеристик продукта и упаковки. Проведение дегустаций. Тестирование на производстве.