Вакансии в городе Москва

Наличие профильного образования. Стаж работы от двух лет. Желателен опыт работы в гостиничном бизнесе. Уметь работать с технологическими карточками и...

Приготовление блюд для служебной столовой. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Соблюдение норм охраны труда.

Образование среднее профессиональное. Опыт работы от 1 года. Знания технологии кондитерского производства. Знания десертов европейской кухни. Владение практическими навыками производства...

Приготовление кондитерских изделий, требующих сложной кулинарной обработки: заказных тортов, декоров из теста, из шоколада, сахарной пасты, марципана. Обработка и нарезка...

Опыт работы от 1 года аналогичной должности.

Приготовление блюд по тех.карте.

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Опыт оформления кондитерских изделий.

Изготовление тортов, песочное печенье, бисквиты, маффины в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовленных изделий.

Наличие портфолио с выполненными шоколадными композициями. Художественное виденье, понимание в сочетании цветов и форм. Способность экспериментировать с дизайном, высокий уровень...

Создание новых рецептов шоколадных конфет и других шоколадных изделий. Украшение шоколадных изделий, включая роспись, глазирование и создание художественных украшений.

Опыт работы с различными видами теста. Опыт работы с технологическими карточками. Ответственность, исполнительность, аккуратность.

Производство всех хлебобулочных изделий со стандартами качества, как компонентов, так и внешнего вида. Подготовка, выпечка и оформление хлебобулочных изделий в...

Опыт работы в аналогичной должности не менее 6 лет. Знание классической кухни обязательно 100% (борщ, солянка, котлеты, жаркое).

Приготовление первых, вторых блюд и гарниров на 1000 порций в смену. Приготовление заготовок. Частичная фасовка готовых блюд в ланч боксы.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в ресторанах премиум класса приветствуется.

Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий, подготовка сырья и полуфабрикатов. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, составление заявки...

от 4 200 рублей/смена, при наличии хорошего опыта в ресторанах премиум сегмента готовы обсудить более высокую ставку!

Соблюдение санитарных норм и правил. Приготовление блюд по технологическим картам.

профессиональное образование. - знание европейской кухни. - русская грамотная речь. - приветствуются энергичные кандидаты с горящими глазами!

приготовление горячих/ холодных блюд в соответствии с технологией производства. - производство, оформление и отдача блюд. - соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. -

Опыт работы в ресторанах от 1 года. Знание санитарных норм. Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии.

Приготовление блюд по технологическим картам. Разделение и оформление блюд на порции в соответствии с нормами производства. Контроль выхода продукции.

Опыт работы от 1 года в ресторанах.

Знание работы с шоколадом и шоколадными изделиями. Приготовление и отдача десертов и блюд кондитерского цеха в соответствии с технологией.

1.Профессиональное образование. 2.Знание итальянской кухни. 3.Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года обязателен.

1.Приготовление заготовок из мяса, рыбы, морепродуктов. 2.Участие в инвентаризациях. 3.Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

1.Профессиональное образование. 2.Знание итальянской кухни. 3.Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года обязателен.

1.Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологией. 2.Производство порционирования и оформления блюд. 3.Участие в инвентаризациях. 4.Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

от 4 500 рублей/смена, при наличии хорошего опыта в ресторанах премиум сегмента готовы обсудить более высокую ставку!

Соблюдение санитарных норм и правил. Приготовление блюд по технологическим картам.

Знание турецкого\азербайджанского языка. Опыт работы по данной позиции от 5-ти лет ОБЯЗАТЕЛЕН! Наличие медкнижки. Аккуратность, дисциплинированность, ответственность.

Приготовление блюд турецкой кухни. Контролировать порционные стандарты продукции, работа на потоке. Проводить инвентаризации. Координировать работу сотрудников КУХНИ. Обеспечивать и контролировать...

Опыт работы от 1 года. - Знание процесса приема и отгрузки товара. - Знание СанПин. - Наличие мед. книжки или готовность оформить новую. -

Организация и контроль работы объекта. - Обеспечение и контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил...

100% oплaтa мeдицинcкой книжки, унифоpмa.

Доготовка блюд из полуфабрикатов по технологическим картам. — Выполнение стандартов и правил компании. — Соблюдение санитарных норм и правил. — Поддержание порядка и...

Поваров, любящих свое дело. Ответственных и пунктуальных. Если тебя не пугает большой поток гостей. Умение работать в режиме многозадачности.

Обеспечение бесперебойной работы всех цехов кухни, организация и контроль. Руководство производственным коллективом: обучение, расстановка, мотивация. Соблюдение чистоты и порядка на...

Опыт работы от 3 лет и/или желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Соблюдение порядка и...

Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...