Вакансии в городе Москва

Опыт работы: на позиции су-шефа от 2 лет. Искренний сервис. Вежливость, внимательность и заботу о госте. Способность делать людей...

Работают на открытой кухне. Качественно готовят блюда по технологическим картам. Соблюдают санитарно-гигиенических нормы. Внимательно относятся к чистоте и порядку...

Опыт работы С КИТАЙСКОЙ КУХНЕЙ.

Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.

Умение работать с мясом, овощами на мангале. Чистоплотность, пунктуальность, честность.

опыт работы от года. - наличие портфолио.

Опыт работы в ресторанах Москвы премиум класса. Умение организовать продуктивную работу цеха. Умение пользоваться профессиональным кухонным оборудованием. Знание современных процессов...

Организация деятельности сотрудников цеха. Контроль товара и сырья необходимого для полноценного функционирования цех. Приготовление блюд и заготовок с соблюдением технологических...

Опыт работы поваром от года, умение работать по технологическим картам. (Если же Вы начинающий специалист, то мы с радостью поделимся...

Приготовление и подача блюд по меню паба, в соответствии с технологическими картами. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы шеф-поваром обязателен от 3 -х лет. Опыт руководства коллективом от 15 человек. Опыт наставничества. Опыт в разработке...

Формирование команд вверенных подразделений. Работа с меню: проработка меню (постоянного, сезонного, банкетного), ввод меню в работу, обновление по мере необходимости.

Опыт работы на позиции Су – шефа либо Старшего повара не менее 1 года. Умение работать в команде. Знание технологии приготовления...

Обучение с нуля и поддержку в процессе адаптации. Осуществление контроля за соблюдением технологии приготовления блюд. Составление и контроль графиков работы...

Пунктуальность, чистоплотность, ответственность, управленческие качества, стрессоустойчивость. -Опыт работы не менее 2-ух лет на должности су-шефа. -Наличие мед книжки.

Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. -Контроль товарного соседства и маркировок. -Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих...

Опыт работы от 1 года и/или желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Умение работать с...

Холодного цеха. Горячего цеха. Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд.

Опыт pабoты oт 6 мecяцeв на пoзиции повара.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.

Требования: опыт работы су-шефом. Знание всех производственных процессов кухни ресторанного комплекса. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде в режиме...

Эффективная организация и контроль работы смены поваров. Приготовление блюд на открытой кухне согласно ТТК. Контроль качества блюд (вкус, подача).

Опыт работы в VIP семьях или ресторанах высокого уровня. * Наличие действующего загранпаспорта. * Знание технологий приготовления супов, десертов, горячих и холодных...

Приготовление завтрака, обеда, ужина, обслуживание мероприятий, банкетов, праздников. Приготовление на семью 3 ребенка, 2 взрослых, 3 няни. Персонал 10-12...

Желательно опыт работы в сфере приготовления здорового питания. Опыт работы су-шефом не менее года. Наличие мед. книжки.

Замещение шеф-повара в его отсутствие на кухне. Участие в организации и контроле закупок. Прием товара на производство.

Опыт работы в ресторанах от 1 года. Умение работать в команде. Наличие действующей медицинской книжки. Любовь к своему делу, желание...

Приготовление блюд по меню ресторана согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм , правил личной гигиены и правил использования продуктов ( хранение , обработка).

Приготовление блюд по техкартам. Поддержание рабочего места в чистоте.

Опыт работы. Умение работать в команде.

Приготовление блюд согласно стандартам. Работа в команде.

Нам не важен опыт работы! Всему научим!

Приглaшaем нa pабoту в рестоpан пpемиум-классa "Mясo & Pыбa" нa дoлжнocть пекаря! Приготовление хлебобулочных изделий согласно технологии производства.

Опыт работы су-шефом, старшим поваром, бригадиром в ресторанах!. Любовь к своему делу и желание развиваться в своей профессиональной сфере.

Контроль работы персонала. Ввод новых работников и их обучение производственным процессам. Контроль выполнения санитарных требований и гигиены на производстве.

Опыт работы: от 2 лет в должности су-шефа. Приветствуется управленческий опыт. Личные качества - аккуратность, ответственность, оперативность, внимание к деталям.

Организация ежедневной работы персонала, составление графиков выхода на работу. Планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам.