Москва
Грамотная речь. Лидерские качествами, умение строить конструктивные отношения с сотрудниками и гостями ресторана. Знания и опыт операционной деятельности ресторанов.
Взаимодействие с гостями по стандартам гостеприимства, урегулирование возможных спорных и конфликтных ситуаций. Контроль за соблюдением сотрудниками стандартов ресторана.