Москва
Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.
Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.
Всего найдено 42 вакансий
Москва
Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.
Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.
Москва
Опыт работы старшим поваром или бригадиром в ресторане. Лидерские качества, ориентация на результат, гибкость и адаптивность. Наличие действующей медицинской книжки...
Контроль отдачи блюд и заготовок. Ведение бланка списания и участие в инвентаризациях. Приготовление блюд по ТТК. Своевременный заказ продуктов.
Москва
Опыт работы от 1 года. Работа по ТТК и весам. Знание технологии приготовления блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.
Повар холодного цеха. Москва, Малая Бронная 27/14.
Москва
Умение «работать руками», опыт работы на кухне не менее 2-х лет, знание технологии работы всех цехов (горячий, холодный, все...
Участие в разработке/обновления меню для ресторанов. Организация работы производственного подразделения ресторана. Обеспечение высокого качества блюд, соблюдения технологии.
Москва
Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...
Москва
Основные задачи и ответственность: Опыт работы бренд-шефом в сегменте корпоративного или индустриального питания от 3 лет. Обязателен успешный опыт...
Развитие бренда и операционное управление: Разработка, внедрение и контроль соблюдения единого цикличного меню для всех столовых сети. Контроль закупок, работа...
Москва
Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медицинской книжки или желание ее оформить за наш счет.
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.
Москва
Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание и соблюдение СанПиН. Наличие действующей мед книжки. Грамотная речь, опрятный внешний...
Обслуживание гостей на линии раздачи (подача блюд). Соблюдение корпоративных норм и правил обслуживания гостя. Консультирование гостей по возникающим вопросам (состав...