Вакансии в городе Москва

Организовывать бесперебойную работу кофейни. Обучать и мотивировать персонал. Заказывать продукцию через систему 1С. Решать различные рабочие вопросы.

Блестящие коммуникативные навыки. Успешный опыт работы в сфере общепит (желательно фаст-фуд) на позиции менеджера/администратора от 1 года.

Организация работы ресторана (управление сменой). Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Опыт работы администратором в ресторане обязателен от 1 года. ПК- уверенный пользователь. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Контроль работы персонала. Обучение персонала. Решение административно-хозяйственных вопросов. Учет и контроль товара. Прием заказов и организация банкетов.

В первую очередь ориентация на оборот и рентабельность ресторана, опыт в успешных проектах.

Операционное управление объектом, контроль расходных статей, закупок, бюджета. Поддержание стандартов бренда, руководство персоналом. Увеличение ключевых показателей эффективности работы.

Наличие опыта работы от 2 лет в должности менеджера ресторана полного цикла (приветствуется опыт работы в сетевых проектах).

Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, технический персонал). Вести документооборот ресторана. Планировать, управлять продажами.

Опыт работы не менее 2-х лет на должности старший менеджер/заместитель директора в ресторанном бизнесе или в сфере общественного...

Организация и контроль бесперебойной работы ресторана. Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм. Контроль кассовых операций, инвентаризация. Поддержание дружелюбной атмосферы...