Вакансии в городе Москва

опыт работы в должности Шеф-повара от 3-х лет. - наличие медицинской книжки.

1) Руководство кухонным персоналом: - Руководство всеми сотрудниками кухни: су-шеф, повара, помощники. - Планирование и распределение обязанностей среди кухонного персонала. -

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в горячем цехе. Приготовление блюд меню ресторана. Отдача банкетов. Качество и быстрая отдача блюд.

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет. Действующая медкнижка.

Составление проработок для технологических карт, подготовка ТТК для следующего рабочего дня, заполнение необходимой документации. - Заказ, приемка и получение товара от...

Поддерживать порядок на рабочем месте и складах. - Знать технологию приготовления блюд. - Опыт работы на позиции су-шеф от 3-х...

Управление командой. - Заказы продуктов, списание, перемещение. - Обеспечивать высокое качество и тайминг выпускаемой продукции ресторана. - Знать и соблюдать санитарные нормы в...

Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Профильное образование. Знание рецептур и технологий приготовления кондитерских блюд.

Осуществлять контроль работы кондитеров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание. Отслеживать технологии приготовления кондитерских...

Опыт приготовления русско-европейских блюд. Аккуратность,тактичность, расторопность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд согласно меню. Поддержание рабочего места в чистоте. Соблюдение распорядка кухни.

Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки, не бояться нового опыта.

Контроль качества закупок и готовых блюд.

опыт работы от 3 месяцев. - внимательность, ответственное отношение к работе.

приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. - соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции. -

опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет. - опыт работы су-шефом ресторана от года. - лидерские качества‚ способность организовывать...

организация бесперебойной и эффективной работы кухни. - соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. - контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...

Профильное образование. Опыт работы на аналогичной должности на производстве, в отелях от 1 года. Навыки расчета необходимого сырья.

Приготовление разных видов кондитерских изделий. Контроль технологического процесса производства заготовок, полуфабрикатов и готовой продукции. Контроль работы производственного персонала кондитерского цеха.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке.

Работать только с качественными продуктами и современными технологиями приготовления. Расти и развиваться, совершенствуя свои навыки, не бояться нового опыта.

Контроль качества закупок и готовых блюд.

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в холодном цеху. Приготовление холодных блюд по меню ресторана и технологическим картам.

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторана в горячем цеху. Приготовление блюд и полуфабрикатов на гриле по меню ресторана и технологическим картам.

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах. Ответственность,желание развиваться.

Работа на кухне ресторана в заготовочном цехе. Приготовление блюд и полуфабрикатов меню ресторана. Разделка мяса и рыбы. Качество и быстрая...

Готовы рассмотреть без опыта работы, с готовностью обучаться. Внимательность, ответственное отношение к работе.

Приготовление заготовок в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.

готовы рассмотреть без опыта работы, с готовностью обучаться. - внимательность, ответственное отношение к работе.

обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами. - соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции. -