Москва
Знание основ деятельности ресторана. Знание санпин общепит. Опыт в проведении банкетов, ведения переговоров с заказчиками.
Организация хозяйственной деятельности ресторана. Подбор персонала. Поиск новых клиентов, проведение презентаций. Проведение бизнес-ланчей, банкетов, фуршетов.