Вакансии в городе Москва

Опыт работы шеф-поваром в ресторанах, кейтринге или больших производств. Образование: профильное. Хорошее знание европейской кухни. Опыт работы в лечебном...

Полный контроль работы производства (цех приготовления лечебного питания для Премиум клиник). Управление коллективом, составление графиков работы сотрудников (круглосуточный режим работы...

Опыт работы от 1 Года. Опрятный внешний вид. Дисциплина. Знание Итальянской кухни. Наличие военного билета (для военнообязанных).

Контроль качества продуктов. Организация работы кухни. Соблюдения чистоты.

Знание технологии приготовления блюд, умение работать по ТТК. Опыт работы на станции холодного цеха.

Приготовление салатов; сэндвичей, бутербродов, холодных закусок по ТТК. Приготовление десертов, блинов.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы и без (всему обучим). Наличие мед. книжки. Умение работать по тех картам.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.

Опыт работы - от 1 года. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение технологии приготовления и качества блюд. Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов.

Рассматриваем кандидатов с опытом работы и без (всему обучим). Наличие мед. книжки. Умение работать по тех картам.

Готовить блюда по ТТК. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов, сроков годности.