Вакансии в городе Москва

Приготовление блюд по тех. картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Чистоплотность и аккуратность. Коммуникабельность и доброжелательность (открытая раздача). Скорость и умение работать при высокой проходимости. Соблюдение стандартов качества, принятых в...

Приготовление блюд по техкартам ресторана. Приёмка продукции. Контактная раздача, общение с гостями. Подготовка рабочего места к открытию ресторана.

умение работать по технологическим картам. - соблюдать стандарты компании. - опыт работы поваром. - способность и желание к обучению и развитию.

приготовление блюд по ТТК. - соблюдение норм санпина.

Организация бесперебойной работы кухни. Обучение новых сотрудников, составление графика работы. Контроль производственных процессов. Отслеживание качества продуктов, п/ф, готовых блюд.

Приготовление блюд по тех.картам. Соблюдение санитарных норм и правил, контроль сроков годности.

Опыт работы Су-шефом. * Ориентация на прибыльность, высокая личная мотивация и нацеленность на результат. * Наличие базы поставщиков - приветствуется. * Медицинская книжка.

Организация и контроль работы кухни. * Контроль соблюдения правил приготовления блюд. * Формирование заявок на продукты, взаимодействие с поставщиками. * Контроль себестоимости. *

Опыт работы на должности Шеф-повара не менее 3 -х лет.

Контроль и управление работой кухни. Оптимизация доходов путем контроля расходов на продукты питания, производственных расходов и оплату труда.

С готовностью обучаться и развиваться. Физически активная работа на ногах. Рассматриваем без опыта работы, готовы обучить всему.

Выпекание из замороженных п/ф, хлеба и булочек, согласно программам и плану продаж дня. Приготовление напитков (соков, кофе) и разогрев...

С готовностью обучаться и развиваться. Физически активная работа на ногах. Рассматриваем без опыта работы, готовы обучить всему.

Выпекание из замороженных п/ф, хлеба и булочек, согласно программам и плану продаж дня. Приготовление напитков (соков, кофе) и разогрев...

С готовностью обучаться и развиваться. Физически активная работа на ногах. Рассматриваем без опыта работы, готовы обучить всему.

Выпекание из замороженных п/ф, хлеба и булочек, согласно программам и плану продаж дня. Приготовление напитков (соков, кофе) и разогрев...

действующая медицинская книжка (или готовность ее оформить). -грамотная речь. -ответственность. -можно без опыта работы.

приготовление блюд, согласно технологическим картам и соблюдение стандартов компании. -отслеживание сроков и заказа продукции. -соблюдение чистоты рабочего места.

умение работать по технологическим картам. - соблюдать стандарты компании. - опыт работы поваром. - способность и желание к обучению и развитию.

приготовление блюд по ТТК. - соблюдение норм СанПин.

умение работать по технологическим картам. - соблюдать стандарты компании. - опыт работы поваром. - способность и желание к обучению и развитию.

приготовление блюд по ТТК. - соблюдение норм СанПин.

Базовые знания в приготовление блюд восточной и европейской кухни. Опыт работы на кухне не менее 1 года. Скорость в работе...

Соблюдение рецептур и технологии приготовления. Приготовление блюд по ТТК. Контроль ассортимента‚ количества и качества необходимых товаров‚ сырья‚ продукции в течение...

Умение работать по технологическим картам. Соблюдение стандартов компании. Опыт работы поваром от 1 года. Способность и желание к обучению и...

Заготовка полуфабрикатов в соответствии с технологическими картами. Работа по ТТК. Соблюдение санитарных норм.

Опыт работы от 2-х лет-возможно меньше. Умение самостоятельно принимать решения, умение работать в команде. Чистоплотность, аккуратность, ответственность.

Выполнение планового задания по приготовлению выпускаемого ассортимента блюд. Приготовление соусов, гарниров, холодных закусок и салатов. Соблюдение маркировки, товарного соседства.

умение работать по технологическим картам. - соблюдать стандарты компании. - опыт работы поваром. - способность и желание к обучению и развитию.

приготовление блюд по ТТК. - соблюдение норм санпина.

Получили профильное образование. Есть опыт работы в аналогичной должности от года в ресторанах. Соблюдаете стандарты и рецептуры приготовления блюд.

Приготовление блюд по утвержденному меню. Контроль количества и качества используемых продуктов. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.

умение работать по технологическим картам. - соблюдать стандарты компании. - опыт работы поваром. - способность и желание к обучению и развитию.

приготовление блюд по ТТК. - соблюдение норм СанПин.

Опыт работы на позиции старшего повара, су-шефа от одного года. Опыт работы в заведениях с кухней полного цикла.

Организация бесперебойной работы кухни. Обучение новых сотрудников, составление графика работы. Контроль производственных процессов. Отслеживание качества продуктов, п/ф, готовых блюд.