Москва
Иметь минимум от 1-ого года опыта в данной должности. Знать необходимый документооборот в ресторане. Знать стандарты сервиса индустрии гостеприимства...
Организация полноценной работы ресторана, эффективное управление командой на смене; распределение обязанностей в течении смены, обучение, оценка работы и развитие сотрудников.