Москва
Имеешь опыт работы в качестве су-шефа от года.
Умеешь управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей. - Организация работы кухни. - Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. -
Всего найдено 45 вакансий
Москва
Имеешь опыт работы в качестве су-шефа от года.
Умеешь управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей. - Организация работы кухни. - Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. -
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Подготовка соусов и маринадов для салатов и закусок.
Москва
Ты ответственный, пунктуальный, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии. Обладаешь опытом работы в ресторанах премиум класса...
Гвидон» — сказочно красивый ресторан русско-французской кухни в уникальной авторской интерпретации шеф-повара Анатолия Казакова и бренд-шефа Владимира Мухина.
Москва
Подтверждённый опыт работы шеф-поваром в ресторанах высокой кухни или поваром в семье (обязательно). Наличие среднего специального образования повара.
Контроль соблюдения технологии приготовления пищи. Приготовление вкусной здоровой пищи на 4-5 человек. По окончании рабочего дня повар оставляет рабочее...
Москва
Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления...
Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил производственной...
Москва
Успешный опыт работы в аналогичной должности от 2 лет. Умение работать с командой. Знание СанПин, сроков хранения продуктов, правила ротации...
Москва
Опыт работы поваром в ресторанах от 1 года. Знание технологии приготовления пищи. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать.
Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдение сроков годности. Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд. Соблюдение санитарных норм...
Москва
Профильное образование. - стаж работы в сфере приготовления питания от 5 лет. - отличные организаторские и лидерские качества, способность заряжать команду на...
Управление и профессиональное развитие персонала: - обеспечение эффективной работы команды на кухне. - обучение персонала как штатного, так и наемного приемам приготовления...
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Приготовление блюд в соответствии с установленным меню и рецептурными картами. Соблюдение стандартов качества и порционирования при приготовлении блюд.
Москва
Опыт работы от 3 лет и/или желание обучаться. Знание технологии процесса приготовления блюд. Знание норм хранения. Соблюдение порядка и...
Подготовка ингредиентов для приготовления блюд. Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, используемых в блюдах. Обеспечение чистоты и...
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Подготовка соусов и маринадов для салатов и закусок.
Москва
Опыт работы от 1-го года. Владение кухонным оборудованием, умение эффективно организовывать рабочее пространство на кухне. Внимательность, исполнительность, ответственность.
Приготовление и подача блюд в соответствии с нашими стандартами качества и рецептами. Поддержание чистоты и порядка на кухне.
Москва
Профильное образование. Опыт работы от 3х лет в аналогичной должности на предприятиях общественного питания. Знание, а также соблюдение санитарных...
Приготовлении горячих блюд согласно технологическим картам. Организация рабочего места, поддержание порядка.
Москва
Образование профильное. Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Опыт работы в премиальном сегменте (рестораны в г.
Создание эксклюзивного меню на локальных и качественных продуктах. Организация и управление работы производства. Умение создать здоровую атмосферу в коллективе.
Москва
Профессиональное образование желательно.
Заготовка продуктов и полуфабрикатов. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм.
Москва
Опыт работы по тех картам обязательно.
Приготовление холодных или горячих блюд (в зависимости от цеха). Работа по тех. картам.
Москва
Опыт работы поваром в ресторане от 1 года. Аккуратность на рабочем месте.
Работа на кондитерском цеху по тех картам.
Москва
Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность. Готовность работать в команде. Желание развиваться в новой сфере.
Приготовление блюд в соответствии со стандартами кофейни. Улучшение уже имеющихся навыков приготовления блюд. Соблюдение правил гигиены на рабочем месте и...
Москва
Опыт работы поваром от 3 месяцев. Наличие медицинской книжки. Желание расти и развиваться вместе с компанией.
Приготовление блюд согласно ТК. Соблюдение санитарных норм.