Вакансии в городе Москва

Высокая степень профессионального образования, отслеживание новых рецептур и трендов, понимание современных тенденций ресторанного рынка. Хороший организатор, харизматичный лидер, энергичность, аккуратность...

Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль внешнего вида...

Умение готовить качественный продукт. Командную работу и взаимовыручку. Дисциплину. Внимательное отношение к внешнему виду.

Приготовление блюд в соответствие с принятыми стандартами.

Мед книжка и документы.

Приготовление блю согласно тех карт. Чистота на рабочем месте.

Ответственных. - Наличие мед .Книжки. - Опыт работы от 1 года.

Rébellion.Ресторан в хамовниках, с европейской кухней.

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.

Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья. Уборка своего рабочего места, поддержание в...

Желание расти и развиваться в своей профессии. Соблюдение санитарных норм и правил. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде.

Приготовление блюд и заготовок по технологическим картам.

Умение работать с дрожжевым тестом. Скорость отдачи блюд. Ответственность,дисциплинарность.

Приготовление горячих блюд в соответствии с ТТК. Качественное приготовление. Соблюдение правил санпина.