Вакансии в городе Москва

Следить за качеством отдаваемых блюд. Следить за хранением продуктов. Обучать персонал. 1 раз в месяц проводить инвентаризация. Придумывать новые блюда...

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность. Ответственное отношение к работе. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление блюд по меню ресторана согласно ТТК. Соблюдение санитарных норм, правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка).

Спец. образование. Опыт работы от года.

Контроль и управление производственными процессами и персоналом. Приготовление блюд в соответствии с технологическими и калькуляционными картами ресторана. Соблюдение сроков годности.

Специальное образование. Опыт от 2-х лет на должности шеф-повара/ су-шефа.

Управление персоналом кухни. - Организация и контроль полного технического процесса приготовления блюд, контроль соблюдения стандартов приготовления и подачи. - Осуществление контроля по...

Знание европейской кухни. Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.

Приготовление блюд по технологическим картам и обеспечение бесперебойной работы кухни. Соблюдение норм охраны труда и техники безопасности на производстве.

Опыт работы в должности су-шефа, старшего повара. Знание способов обработки продуктов и технологий приготовления пищи. Знание правил ведения и...

Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни. Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам. Составлять заказы по продуктам и...

Активный и амбициозный, а также коммуникабельный. Опыт работы не обязателен - команда Наставников всему тебя научит. Готов работать в интенсивном режиме...

Готовить аппетитные бургеры и стейки, а также другие блюда из нашего фирменного меню. Помогать определиться с выбором нашим Гостям.