Вакансии в городе Москва

Всему научим. Ждем честных, порядочных, активных людей. Требования: грамотная речь, порядок с документами, пунктуальность ,стрессоустойчивость, ответственость, соблюдение гигиены и норм...

Индивидуальный подход к каждому сотруднику. За хороший рейтинг точки. Качественная готовка по тех картам.

Ты отзывчивый и приветливый.

Приготовление блюд согласно ТТК (бургеры, закуски, салаты, стейки). Приготовление полуфабрикатов (соусы, нарезки). Работа на станциях: гриль, фритюр, салаты, сборки и...

Требования: Умение работать "по весам". Действующая мед.книжка для работы в пищевом производстве с продуктами питания. Аккуратность и пунктуальность.

Приготовление завтраков, продукции холодного цеха. Сборка сэндвичей. Расстойка и выпечка полуфабрикатов (улитки, круассаны). Контроль качества продукции. Строгое следование технологическим картам...

Опыт работы на аналогичной позиции от года. Стрессоустойчивость. Ответственность.

Организация производственного процесса и бесперебойной работы кухни. Руководство подразделениями (холодный цех/горячий цех/заготовка). Контроль соблюдения технологических карт и рецептур...

положительный настрой к работе и любовь к продукту. -коммуникабельность и ответственность.

отдача десертов по ТТК. -заготовки. -поддержание чистоты.

с опытом работы от 1 года.

Профессиональная компетентность, эмоциональный интеллект, высокая эмпатия –Ты уже часть нашей команды! - Опыт работы от 3-х лет. - Знание европейской кухни. -

Приготовление блюд меню всего цикла, соблюдая установленные стандарты качества. - Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. - Поддержание порядка и чистоты...

Опыт работы со схожим функционалом от 1 года. Внимательность, ответственность, пунктуальность. Чистоплотность и аккуратность, бережное отношение к имуществу компании.

Готовить блюда и заготовки согласно технологическим картам. Контролировать количество, качество и сроки годности используемых продуктов. Соблюдать санитарные нормы и правила...

Насмотренность и умение развивать вкус. Опыт работы от 1 года в премиальных ресторанах.

Холодного цеха. Горячего цеха. Заготовки. Соблюдать рецептуру и норму закладки сырья в соответствии с технологическими картами. Работа по санпину.

Желателен опыт работы от 1 года! Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным ТТК. Производить ПФ. Проверять качество сырья при поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности.

Опыт работы по тех картам обязательно.

Контроль за качеством и состоянием приготовленных блюд перед началом и в процессе раздачи. Соблюдение технологического процесса приготовления блюд и правил...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Готовы рассмотреть без опыта работы. Ответственность.

Приготовление блюд горячего цеха.

Опыт от трех лет на данной позиции. Работа в итальянском заведение будет преимуществом. Внимательность, без конфликтность, обучение новому.

Работа на горячем цеху. Приготовление заготовок и отдача блюд согласно тик и фото. Работа с шефом и су шефом.

Умение работать с технологическими, калькуляционными картами. - Опыт работы от 3-х лет в ресторанах полного цикла! - Знание технологических процессов приготовления...

Управление товаром (приём, учёт, хранение, ротация, сроки годности). - Соблюдение полного технологического процесса приготовления блюд. - Соблюдение правил и норм охраны труда...

Паспорт ЕС. Успешный опыт разработки новых блюд и обновления меню. Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.

Разработка изысканных блюд и обновление меню. Соблюдение СанПиН/Документооборот/инвентаризация. Обслуживание мероприятий и банкетов.