Москва
В 6 am bread kitchen ищем су шефа с опытом работы в заведениях comfort food. Опыт управленческой работы.
Раздача. Контроль работы кухни. Работа с отчетами в Iiko. Инвентаризации, списания. Заказы.
Всего найдено 15 вакансий
Москва
В 6 am bread kitchen ищем су шефа с опытом работы в заведениях comfort food. Опыт управленческой работы.
Раздача. Контроль работы кухни. Работа с отчетами в Iiko. Инвентаризации, списания. Заказы.
Москва
Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах премиум сегмента. Знание европейской кухни. Знание и владение нормативной и...
Ввод нового меню, утвержденного бренд-шефом. Контроль работы кухни. Организация и ежедневный контроль производственных процессов. Контроль технологии приготовления и отдачи...
Москва
Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах премиум сегмента. Знание европейской кухни. Знание и владение нормативной и...
Ввод нового меню, утвержденного бренд-шефом. Контроль работы кухни. Организация и ежедневный контроль производственных процессов. Контроль технологии приготовления и отдачи...
Москва
Опыт работы со слоеным тестом и бриошью.
Работа по ТТК - тесто слоеное, бриошь, хлеб на закваске, песочное.
Москва
Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, порядочность. Умение работать в условиях высокой нагрузки. Умение работать в команде. Ответственность.
Приготовление заготовок по ТТК. Соблюдение норм СанПин.
Москва
Опыт работы в ресторане от 4 месяцев. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.
Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...
Москва
Опыт работы в ресторане от 1 года. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.
Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...
Москва
Опыт работы в ресторане от 3 месяцев. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.
Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...
Москва
Пунктуальнocть, аккуpатнoсть и умeниe pукoвoдить коллективом!
В наш ресторанный комплект входят кафе с европейским меню, бургерная, блинная, зона уличного гриля. Все заведения заходятся на одной территории...
Москва
Опыт работы от 1 года. Работа по ТТК и весам. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. Действующая медицинская книжка.
Пригoтoвлeниe блюд соглaснo ТТK. Coблюдение санитapные норм и пpинципoв НACCР. Koнтpoль cpоков гoдности.
Москва
Опыт и понимание процессов кухни. Трудолюбие и ответственность в работе с продуктами.
Приготовление заготовок. Соблюдение норм хранения, порядка и чистоты на рабочем месте.
Москва
Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологии приготовления блюд кухни: Итальянская, русская, европейская. Наличие необходимого пакета документов для трудоустройства.
Приготовление блюд горячего цеха согласно технологическим картам. Соблюдение правил, сроков и условий хранения сырья. Уборка своего рабочего места, поддержание в...
Москва
Опыт и понимание процессов кухни. Трудолюбие и ответственность в работе с продуктами.
Контроль готовности кухни к рабочей смене. Контроль норм хранения продуктов. Контроль раздачи и своевременная отдача заказов.
Москва
Опыт работы от 1 года желателен. Умение работать в команде. Внимательность, ответственность. Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно ее...
Приготовление согласно рецептам и технологиям. Соблюдение правил и норм СЭС. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.
Москва
Умение работать со слоёным тестом. Опыт работы со слойкой и круассанами.
Замес и слоение теста. Подготовка слоеных полуфабрикатов. Выпекание готовых изделий, слоение теста.