Всего найдено 30 вакансий
Москва
Опыт работы в ресторанной сфере обязателен. Пунктуальность, целеустремленность, работа в режиме многозадачности. Знание сроков хранения продуктов. Стремление к развитию в...
Работа на станции горячего цеха. Организация подготовки кухни к открытию и закрытию. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка. Соблюдение санитарных норм.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Наличие мед книжки. Стремление развиваться. Применение регламента и стандарта по приготовлению блюд.
Приготовление блюд (мясо, рыба,овощи) по тех картам. Поддержание частоты на рабочем месте. Работа по таймингу, ориентирование во время высокой...
Москва
Отличное знание европейской, итальянской , французской, и других кухонь. Опыт работы в качестве шеф-повара в престижных ресторанах, отельных сетях от...
Контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании, дисциплинарной политике компании. Набор, обучение, адаптация, мотивация поваров. Координация работы кухонного персонала.
Москва
Знание кулинарии и техник приготовления продуктов. Опыт работы на кухнях ресторанов от 3-х лет. Внимание к деталям и способность...
Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание порядка на рабочем месте. Ротация полуфабрикатов, соблюдение правил маркировки. Соблюдение санитарных норм и правил.
Москва
Знание основ кулинарии и техник обработки продуктов. Опыт работы на кухнях ресторанов от 6-ти лет. Внимание к деталям и...
Приготовление блюд согласно ТТК. Подготовка, обработка, нарезка и приготовление различных продуктов и блюд. Поддержание порядка на кухне. Ротация полуфабрикатов, соблюдение...