Москва
Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет. Знание технологии приготовления блюд. Хорошие организаторские способности. Лидерские качества, умение работать в...
Формирование меню. Организация работы кухни столовой, обучение персонала. Разработка меню в соответствии с концепцией ресторана. Контроль качества блюд на всех...