Опыт работы от 3 лет в грузинской кухне. Наличие мед книжки или готовность ее сделать. Любовь к своему делу.
Приготовление блюд согласно тех картам. Контроль за сроком годности продуктов. Своевременный заказ продукции. Участие в ежемесячной инвентаризации. Соблюдение чистоты и...