Москва
Опыт работы на позиции шеф-повара (по блюдам бургеры, стейки). Опыт работы с объёмами (столовая, фабрика-кухни). Опыт разработки меню.
Работа в направлении "Американская кухня". Оперативная реакция на обратную связь от гостей. Обеспечивать прием продукции надлежащего качества по всем правилам...