Вакансии в городе Москва

Профильное образование желательно. Опыт работы кондитером от 2-х лет. Знание технологии приготовления кондитерских изделий (европейская выпечка). Умение работать по...

Приготовление и оформление десертов, тортов, пирожных и других кондитерских изделий по технологическим картам.

Средне-профессиональное образование(Поварское). Опыт аналогичной работы в сфере общественного питания не менее 1 года. Знание и соблюдение норм закладки...

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и правил. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Знание производственно-технологического процесса, умение открыть глаза и прочитать пошаговую инструкцию по приготовлению блюда (тех карту)! Стаж работы по специальности...

Приготовление блюд согласно и строго по технологическим картам (всё разработано, сфотографировано и находится на каждом рабочем месте). Поддержание чистоты в...

Образование не ниже среднего. Опыт работы от 1-го года. Наличие медицинской книжки или готовность оформить. Умение работать по технологическим...

Работа в мясном цеху. Уборка рабочего места.

Опыт работы от 1 года. Пунктуальность, порядочность. Умение работать в условиях высокой нагрузки.

Приготовление блюд по ТТК , заготовки. График сменный 6/1, 5/2, 4/3, 2/2. Соблюдение норм СанПин.

Имеешь опыт работы в ресторане. Имеешь хороший опыт эффективного операционного управления. Имеешь опыт работы Шеф - поваром от 3 лет.

Разработка нового меню. Операционное управление всеми процессами на кухне . Организация и поддержание работы команды кухни. Развитие и обучение персонала кухни.

Опыт работы в ресторане от 1 года. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...

Опыт работы в ресторане от 1 года. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...

Опыт работы в ресторане от 1 года. Умение работать по тех. картам. Чистоплотность и аккуратность.

Приготовлением блюд, соблюдением технологии. Организацией рабочего места. Соблюдением сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдением санитарных норм, техники безопасности и...

Опыт работы в ресторанах ПРЕМИУМ СЕГМЕНТА от 3 лет. Опрятный внешний вид.

Приготовление блюд по тех картам. Соблюдение норм САНПИН. Поддержка рабочего места в чистоте и порядке во время смены.

Универсальность. В случае особой необходимости возможность оперативно заменить другую позицию на кухне. Любовь к кухне и готовке. Опыт работы на...

Взаимодействие с сушефом. Требования:

Наличие медицинской книжки или готовность оформить. Умение работать по технологическим картам. Знание европейской и русской кухонь. Знание технологии приготовления блюд.

Работа в горячем цеху. Работа в мясном цеху.

Медкнижка. Чистоплотность. Педантичность. Знание Европейской,Панаазия,Японской кухни.Работа на Гриле. Умение готовить по технологической карте. Опыт работы в ресторанах или...

Приготовление и украшение блюд Меню по предчеку, согласно технологической карте. Приготовление необходимого количества еды для персонала. Проведение инвентаризации и ведение...

Умение работать с тех. картами. Чистоплотность. Аккуратность. Стрессоустойчивость. Мед. книжка.

Приготовление блюд по готовым тех.картам. Участие в проработке новых позиций. Поддержание чистоты на кухне. Прием товара от поставщиков.

Опыт работы в должности от 0,5 года. Любовь к процессу, желание профессионального развития. Ответственность, честность, способность стать полноценным членом...

Работа с тестом, выпечка. Приготовление хлебобулочных изделий согласно технологиям производства.

Опыт работы на аналогичной должности в кондитерский, ресторанах или производственных компания. Любовь к своему делу.

Приготовление различных десертов (работа с карамелью и шоколадом, варка кремов, замешивание муссов, выпечка бисквитов и т.д.). Контроль за соблюдением...

Умение работать с технологическими картами. Наличие действующей мед.книжки или желание оформить. Соблюдение санитарных норм. Ответственный подход к работе.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Участие в инвентаризации. Быстрое и качественное оформление блюд.

Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить. Опыт работы в сфере общественного питания на должности повара от года.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 3х лет.

Заготовка и нарезка овощей на все позиции меню. Обработка зелени. Сборка позиций.

Знание стандартов ХАССП. Придерживаться правил сан-пин. Опыт на аналогичной должности.

Контроль качества блюд. Контроль заготовок. Контроль работы поваров. Обучение новых сотрудников. Работа в цехах.