Вакансии в городе Москва

Ищу сотрудника который имеет опыт в столовых, хорошо чувствует себя на горячем цеху, инициативного. Опыт работы минимум 1 год.

Требования к квалификации: Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара обязателен ОТ 1 года. Умение работать в команде...

Организация рабочего процесса на кухне. Контроль качества входящих продуктов. Контроль приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Требования к квалификации: Опыт работы от 1 года в должности шеф-повара обязателен ОТ 1 года. Умение работать в команде...

Организация рабочего процесса на кухне. Контроль качества входящих продуктов. Контроль приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Рассматриваем без опыта. Всему обучим. - Активность и ответственность. - Наличие мед.книжки. Или готовность её сделать.

Приготовление и отдача блюд. - Подготовка заготовок. - Соблюдение санитарных норм. - Точки для работы на выбор.

Oфоpмлениe медицинскoй книжки зa cчeт кoмпaнии.

Приготовление вкусной выпечки. Соблюдение корпоративных стандартов. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его...

Приготовление вкусных блюд. Соблюдение корпоративных стандартов. Через сообщения на сайте. Напрямую звонком. Подходите на стойку информации гипермаркета (в режим его...

Додо вновь повышает ставки! Готовить пиццу и закуски. Принимать продукты от поставщиков. Готовить ингредиенты для будущих пицц. Поддерживать порядок на...

Аккуратность, умение читать ТТК и четко им следовать. Хорошая скорость, любовь к своей работе. Имеет опыт работы на производствах.

Участие в проработках и запуске новых десертов. Приготовление десертов по технологическим картам. Работа. скремами и десертами из слоеного теста.

Опыт работы на данной должности. Опрятность. Умение работать в команде. Высокая скорость работы. Хорошие вкусовые рецепторы. Наличие мед книжки.

Приготовление и порционирование блюд (знание холодного и горячего цеха). Соблюдение рецептур и технологии приготовления блюд. Соблюдение норм и правил производственной...

Необходимо знать: - виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации. - правила внутреннего трудового распорядка. - правила и нормы...

Проработки на объеме при смене меню и полный контроль запуска новых блюд. Работа с су-шефами и поварами по тех.

Необходимо знать: - виды технологического оборудования, принципы работы, технические характеристики и условия его эксплуатации. - правила внутреннего трудового распорядка. - правила и нормы...

Работать по стандартам, утвержденным в Сети, знать ассортимент продукции, выпускаемой предприятием, нормы раскладки и выхода продукции, осуществлять оперативный контроль за...

Среднее специальное образование повара (повар-универсал). Умение работать с технологическими картами. Опыт работы в общественном питании/детском (как преимущество).

Приготовление горячих и холодных блюд детского питания. Планирование заготовок. Работа по технологическим картам. Работа с пароконвектоматом.

Опыт работы в сетевых ресторанах су-шефом, старшим поваром или бригадиром обязателен. Опыт работы с коллективом от 15 чел.

Обеспечение выполнения сменного заказа по качеству, количеству и ассортименту в соответствии с заказом. Управление и расстановка персонала производственных участков (30...

Профильное образование. Опыт работы Су-шефом в ресторанах(желательно сетевых),кейтеринге. Уверенный пользователь ПК, Outlook, Word, Excel. Знание норм СЭС...

Организация работы кухни на выездных мероприятиях. Организация работы кухни на производстве кейтеринговой службы. Соблюдение санитарных норм на производстве.

Знание рецептур и технологических процессов производства изделий из теста. Желателен опыт работы с выпечкой и умение работать с формовочной линией...

Формовка и выпечка различных изделий из теста, кондитерских изделий и полуфабрикатов по технологическим картам. Подготовка сырья к запуску в производство.

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Приготовление роллов в соответствии с калькуляционными картами и производственным планом. Нарезка роллов, комплектация наборов и упаковка в соответствующую тару.

Опыт работы шеф -поваром, су-шефом. Опыт управления командой на кухне. Знание норм САНПИН, технологических нормативных документов. Знание способов обработки...

Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам. Участие в приготовлении блюд. Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним...

Опыт работы от 3х лет. Многозадачность.

Контроль горячего и холодного цехов на производстве. Ведение документации. Отчетность.

опыт работы поваром г/ц, х/ц от 1 года. - знание русского языка. - знание основ по распределению товара: ротация, маркировки.

приготовление блюд по тех.картам -содержание в чистоте рабочего места -маркировка продукции. -проведение инвентаризаций. -составление списка заказа продуктов. -прием продуктов.