Москва
Специальное образование. Опыт от 2-х лет на должности шеф-повара/ су-шефа.
Управление персоналом кухни. - Организация и контроль полного технического процесса приготовления блюд, контроль соблюдения стандартов приготовления и подачи. - Осуществление контроля по...