Вакансии в городе Москва

Среднее профессиональное образование.

Изготовление полуфабрикатов для мясного, кулинарного производства, различных видов фарша. Подготовка входного сырья для приготовления мясных полуфабрикатов. Обвалка, жиловка, распил мяса...

Опыт работы от 2 лет в аналогичной должности. Знание технологии приготовления блюд различных кухонь. Умение работать в команде.

Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с рецептурой. Контроль качества и свежести продуктов. Соблюдение стандартов безопасности и санитарии.