Вакансии в городе Москва

Знание технологии приготовления пищи. Приготовление заготовок. Знание технологических карт и умение по ним готовить. Строгое соблюдение рецептур и технологии приготовления...

Прием товара, контроль остатков. Требования: Приготовление п\ф. Приготовление горячих и холодных блюд. Строгое соблюдение санитарных правил, правил гигиены.

Опыт работы от 1 года. Желание развиваться.

Приготовление заготовок в соответствии с техкартами. Чистота рабочего места. Соблюдения внутренних стандартов.

Наличие профильного образования. Опыт работы в качестве су-шефа или шефа от 2 лет. Ответственность, трудолюбие, умение работать в команде.

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. Организация и подготовка к банкетам.