Вакансии в городе Москва

Опыт работы на позиции мангал. Грамотная русская речь. Документы для работы.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества продукции.

Опыт работы с технологическими и калькуляционными картами. Знание норм санпин.

Работа на позиции. Отдача и КОНТРОЛЬ отдачи блюд. Организация работы смены. Закупка. Бракераж. Ведение журналов.

Успешный опыт работы на должности старшего повара от 1 года. Умение работать с командой: обучать, мотивировать. Умение работать в режиме...

Опыт работы в аналогичной должности от полугода. Ответственность и пунктуальность.

Приготовление горячих блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Успешный опыт работы на должности су-шефа от 1 года. Умение работать с командой: обучать, мотивировать. Умение работать в режиме...

Приготовлением блюд русской кухни. Работой на кассе. Поддержанием чистоты рабочего места.

Владение всеми современными технологиями приготовления блюд. Знание кавказской и европейской КУХНИ. Наличие профильного образования. Опыт работы в должности шеф-повара...

Управление командой, организация бесперебойной работы кухни. Закупка оборудования и контроль правильности эксплуатации оборудования. Подбор персонала кухни. Контроль соблюдения работниками правил...

Минимальный опыт работы на кухне.

Подготовление смены к открытию и закрытию. Приготовление заготовок и блюд согласно тех.картам. Быстрая и качественная отдача блюд. При необходимости принятие...