Су-шеф в ресторан FRANK by БАСТА(м. Комсомольская)
Су-шеф в ресторан FRANK by БАСТА(м. Комсомольская)
Москва, Новорязанская улица, 23с1
Метро: БауманскаяОписание вакансии
Мы приглашаем присоединиться к нам в команду опытных СУ-ШЕФОВ, которые любят свое дело.
Мы предлагаем:
- График: 5/2 по 12 часов
- 460р/час + доплаты за доп. часы
- Стабильная работа, зарплата строго без задержек
- Оформление по ТК РФ(больничный+отпуск)
- Корпоративное питание
- Обучение и развитие внутри компании
- Рост Шеф-повар/Территориальный шеф
Требования:
- Успешный опыт работы на должности су-шефа от 1 года
- Умение работать с командой: обучать, мотивировать
- Умение работать в режиме многозначности
- Высокий уровень ответственности
Навыки
- Общественное питание
- Работа с поставщиками
- Обучение персонала
- Технологии производства блюд
- Управление качеством
- Санпин
- Ведение документации
- Умение работать в коллективе
- Контроль сроков годности
- Учет остатков