Вакансии в городе Москва

Опыт работы от 2х лет на позиции су-шефа европейской кухни. Мы ищем кандидата с лидерскими качествами.

Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений кухни. Умение заменить любую позицию на кухне. Организация процессов кухни (работа с с/с, общение...

Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет. Наличие мед.книжки или готовность ее оформить.

Подготовка и активное участие в дегустациях. Соблюдение санитарных норм на предприятии. Обучение и контроль персонала. Контроль за приготовлением горячих и...

Современный взгляд на кондитерские изделия. - Опыт работы от 3 лет. - Профильное образование приветствуется. - Коммуникабельность, стрессоустойчивость!!

Приготовление: десертов, пирожных, выпечки, кондитерских изделий, тортов. - Работа со всеми видами теста. - Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с рецептами...

Имеешь опыт работы в качестве су-шефа от года.

Умеешь управлять командой кухни при интенсивном потоке гостей. - Организация работы кухни. - Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. -

Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить. Умение работать в команде. Желание роста и развития.

Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам. Поддержание порядка на рабочем месте. Участие в инвентаризациях и ген.уборках.

Знание европейской и русской кухонь.

Подготовка рабочей смены по чек листам. Работа строго по технологическим картам. Соблюдение внутреннего режима заведения. Соблюдение санитарных норм и правил...

Опыт работы поваром в ресторане Москвы от 1 года. Ответственность, пунктуальность, так же желание расти и развиваться. 100% - знание и...

Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления и подачи блюд.

Опыт работы су-шефом от 1 года. Наличие медицинской книжки. Желание расти и развиваться вместе с компанией.

Руководство коллективом кухни. Соблюдение санитарных норм. Инвентаризация. Внедрение и поддержание стандартов компании.

Неконфликтность, умение работать в команде. Опыт работы поваром от 1 года.

Приготовление обеда и ужина для персонала ресторана на 100 человек.

Имеешь опыт работы поваром от 2-х лет.

Индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, английский язык и др).

Пунктуальность, ответственность. Действующая медицинская книжка. Опрятный внешний вид.

Соблюдать контроль качества продуктов. Приготовление блюд по тех. картам. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профильное образование. Опыт от 2х лет . Исполнительность и активность. Качественное выполнение своих обязанностей. Трудолюбие, ответственность, серьезное отношение к работе.

Приготовление и контроль качества блюд. Организация рабочего места. Поддержание порядка. Инвентаризация, снятие остатков.

Знание компьютера (Word. Excel. Outlook, Internet). Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3х лет. Знание санитарных норм.

Контроль выполнения производственного заказа. Составление заявок. Контроль чистоты и порядка. Возможность разрабатывать новые блюда вместе с шефом. Требования:

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления...

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества горячих блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил...

Средне-специальное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 2х лет в ресторанах. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления...

Приготовление в течение рабочего дня необходимого количества холодных блюд‚ укладка и оформление готовой продукции на тарелки. Соблюдение норм и правил...

Знание технологии приготовления и контроля блюд. Знание компьютера (Word. Excel. Outlook, Internet). Опыт работы су-шефом в ресторанах от 3...

Непрерывный контроль за технологическим процессом (от контроля качества входящего сырья до передачи готовой продукции на склад). Контроль выполнения производственного заказа.

Пунктуальность, ответственность. - Действующая медицинская книжка. - Опрятный внешний вид.

Соблюдать контроль качества продуктов. - Приготовление блюд по тех. картам. - Поддержание чистоты на рабочем месте.

Любить свое дело:).

Приготовление кондитерских изделий. Подготовка рабочего места. Работа на линии. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы от 1 года желателен. Умение работать в команде. Внимательность, ответственность. Наличие действующей медицинской книжки или готовность оперативно ее...

Приготовление согласно рецептам и технологиям. Соблюдение правил и норм СЭС. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года. Знание норм санитарии и гигиены. Соблюдение внутренней дисциплины ресторана (работа в условиях открытой кухни).

Контроль за соблюдением технологического процесса и качества изготавливаемых блюд. Работа на раздаче. Контроль за поддержанием чистоты. Участие в инвентаризации.