Вакансии в городе Москва

Опыт работы в сетевых ресторанах в должности директора не менее 3-х лет (желательно). Умение работать в команде.

Ведение и контроль операционной деятельности, обеспечение установленных финансовых показателей. Прогнозирование, бюджетирование, контроль расходов, оптимизация, увеличение прибыли ресторана. Поддержание стандартов бренда...

Опыт работы в данной должности от 1 года. Опыт работы в ресторанах обязателен. Интерес к своей профессии, стремление к развитию.

Контроль работы персонала (холодный, горячий цеха, заготовки). Приготовление и отдача блюд. Расстановка персонала по позициям. Написание тех. карт.

Имеешь опыт работы от 1-го года в должности менеджера/ администратора/ су-шефа в общепите (желательно в направлении фаст-фуд...

Организовывать бесперебойную и качественную работу Бургерной на протяжении всей смены. Работать с командой - обучать необходимым основам и навыкам приготовления блюд...

Обладаешь критическим мышлением, креативным подходом к работе, умением брать на себя ответственность и принимать решения. Отлично знаешь стандарты высококлассного сервиса.

Погрузиться до мелочей в текущий процесс управления заведением. Обеспечивать первоклассный сервис. Выполнять плановые и сверхплановые показатели. Управлять командой более 30...

Опыт работы в должности менеджера/руководителя ресторана Премиум-класса (Москва) последние 4 года. Опыт работы официантом от 2-х лет...

Открытие/ закрытие ресторана. Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана. Тable visit. Организация и поддерживание сервиса высокого уровня.

Навыки управления линейным персоналом. Обеспечение бесперебойной работы заведения. Аналогичный опыт работы менеджером/управляющим ночного клуба/караоке/ресторана от двух лет.

Создание атмосферы уюта и гостеприимства. Контроль выполнения официантами/барменами стандартов сервиса. Обучение официантов, мотивация. Работа с гостями, table visit.

Опыт работы менеджером кафе или ресторана от 2-х лет . Высокие коммуникативные навыки. Готовность к большому потоку гостей.

Полный цикл управления сменой ресторана. Обучение и аттестация официантов, барменов, поваров, ведение графиков персонала. Общение с гостями в зале.

Чувство стиля и visual experience относительно гастрономии и элементов дизайна. Навыки управления, завоевание авторитета и правильное позиционирование в коллективе.

Общение с гостями, участие в расчете гостей в часы пик. Подготовка к рабочей смене (ценники, меню и др.).

Опыт работы от года на аналогичной должности или зам. управляющего (casual / fine dining). Лидерские качества, инициативность, развитые hard и soft...

Открытие/закрытие ресторана. Управление сменой: организация, контроль работы сотрудников смены, контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей. Общение с гостями...

Средне специальное или высшее образование. Опыт работы на управленческой позиции не менее года в сфере общественного питания. Лидерские качества, умение...

Ответственность за ведение отчетности в течение смены. Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками.

Знание программы IIko. Основы сервиса и норм Сан пин. Гостеприимство, любовь к гостю, высокий уровень эмпатии.

Контроль работы проекта, с целью бесперебойной работы. Контроль выполнения ТО, повышение и разработка стратегий экономической эффективности. Поддержание уровня качества и...

Опыт работы на аналогичной должности в ресторанах премиум сегмента. Знание стандартов сервиса и R-keeper. Умение работать в режиме многозадачности...

Работа с гостями (гости VIP). Организация и контроль рабочих процессов. Обеспечение работы ресторана в рамках утвержденных стандартов. Обучение и адаптация...

Знание основ деятельности ресторана. Знание санпин общепит. Опыт в проведении банкетов, ведения переговоров с заказчиками.

Организация хозяйственной деятельности ресторана. Подбор персонала. Поиск новых клиентов, проведение презентаций. Проведение бизнес-ланчей, банкетов, фуршетов.

Профильное образование. Опыт работы от трех лет в Москве в ресторанах премиум класса. Знание Английского языка (в пределах принятия заказа...

Консультация посетителей, активные продажи вина. Составление предзаказов на банкеты. Активная работа в торговом зале. Закупка вина.

Организуют работу команды на смене. Контролируют соблюдение стандартов. Работают вместе с командой.

Знание программы iiko. Опыт работы в ресторане на позиции директор ресторана от 1 года. Опыт работы в сетевых проектах будет...

Обеспечение и контроль соблюдения единых корпоративных стандартов качества и обслуживания в ресторане. Выполнение плана по ТО, работа по увеличению выручки...

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Отличное знание основ сервиса‚ ресторанного этикета. Знание R-keeper. Огромное желание работать...

Грамотная организация и контроль эффективной работы зала ресторана. Контроль соблюдения стандартов сервиса. Контроль над выполнением обязанностей персоналом, контроль над кассовыми...

Опыт работы в данной сфере. Управленческие навыки. Стрессоустойчивость.

Создание атмосферы гостеприимства. Создание атмосферы в коллективе. Знание ассортимента. Набор и обучение персонала. Контроль за соблюдением кассовой дисциплины.

Опыт работы на позиции менеджера ресторана/караоке не менее 2-ух лет. Высшее образование. Хорошее знание R-keeper.

Обеспечение эффективной работы заведения. Контроль работы всех подразделений ресторана/караоке. Решение административно-организационных вопросов. Работа с кассой, обязанности кассира в...

Опыт работы в кейтеринге на позиции банкетного менеджера. Знание стандартов сервиса. Навык расчета и организации мероприятий (кофе-брейк, фуршет, банкет).

Работа с входящими заявками на проведение мероприятия. Ведение переговоров с заказчиками и проведение личных встреч с ними. Предварительное планирование, проведение...