Вакансии в городе Москва

Опыт работы в аналогичной должности или профильное образование. Опыт оформления кондитерских изделий.

Изготовление тортов, песочное печенье, бисквиты, маффины в соответствии с технологическими картами. Контроль качества приготовленных изделий.

Знание и навыки в приготовлении и выпечке различных видов хлебобулочных изделий. Аккуратность. Ответственность.

Выполнение полного цикла от замеса до выпечки изделий из различных видов теста.

Опыт работы от 3 лет. Желание работать и развиваться. Профильное образование.

Приготовление блюд по стандартам компании. Контроль чистоты и порядка на кухне. Соблюдение технологических карт и санитарных норм.

Умение руководить командой. Наличие медицинской книжки (в дальнейшем делает ресторан). Отличное знание кухонь мира: Италия, Россия, Паназия. Успешный опыт работы...

Управление кухнями двух заведений компании: - Развитие доставки под общим брендом "МореМясо" seameat.ru. - Поиск, подбор, обучение персонала кухни (повара и мойка). -

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (полуфабрикаты).

Образование технологическое (высшее, среднее специальное). Опыт работы в ресторанах ,на производствах старшим (главным) поваром/ су-шефом от 3- х лет.

Контроль за соблюдением технологических, гигиенических стандартов на производстве. Организация работы и управление сменой поваров. Обучение новых поваров. Контроль количества, качества...

Опыт работы в столовой, кафе, ресторане. Наличие актуальной медкнижки. Аккуратность, доброжелательность, ответственность.

Приготовление и контроль качества блюд. Организация рабочего места. Раздача блюд.

Качественное приготовление блюд холодного и горячего цеха, согласно установленной рецептуре. Контроль количества, качества и сроков годности используемых продуктов.

Опыт работы от 1 года аналогичной должности либо профильное образование.

Приготовление блюд по тех.карте (суши и роллы).

Активный, готовый обучаться всему новому. Опыт работы в аналогичной должности от 0,5 года.

Выпечка пиццы и пирогов, шаурмы и узбекской лепешки по технологическим картам. Обслуживание покупателей.

Грамотная речь. Опыт работы в частной школе. Соблюдение порядка и поддержание чистоты в соответствии с СанПиН.

Приготовление пищи по меню совместно с поваром, закупка продуктов под отчёт руководителю. Уборка на кухне, мытье посуды, раздача блюд, контроль...