Вакансии в городе Москва

Требования:- отличное знание русского языка;- опыт работы с итальянской кухней является преимуществом;- трудолюбие, ответственность, порядочность.

Обязанности:- холодный цех - приготовление блюд по тех.картам и требованиям Шефа;- выполнение норм санпин, контроль чистоты рабочего места и тд.

Специальное профильное образование. Знание норм расхода сырья. Знание правил сроков хранения готовых продуктов, сырья и полуфабрикатов.

Соблюдение рецептур и технологии производства полуфабрикатов из мяса и рыбы. Соблюдение санитарно-гигиенических требований при производстве кулинарной продукции, условия, сроки...

Обязателен опыт работы в столовой.

Помощь в приготовление завтраков, выпечки, приготовление салатов и супов.

Приготовления и качества пищи, управление персоналом, опыт работы в аналогичной должности более 3 лет в ресторанах. Ответственность, коммуникабельность.

Отвечать за координацию работы на кухне, участвовать в разработке меню. Контролировать качество всех готовых блюд, готов решать возникающие проблемы на...

Значительный опыт работы на кухне, включая опыт в ресторанах премиум-класса. Высшее образование в области гастрономии или кулинарии, специализация в...

Руководство работой кухонного персонала обучение и мотивация сотрудников. Обеспечение высокого качества блюд. Постоянное совершенствование навыков персонала, обучение новичков согласно требованиям...

знание грузинской кухни. - Опыт работы от 2 -х лет. - Наличие мед книжки.

Приготовление блюд в соответствии с технологической картой. - Обеспечение бесперебойной работы кухни. - Контроль соблюдения санитарных норм на кухне. - Соблюдение товарного соседства...

Всему научим. Ждем честных, порядочных, активных людей. Требования: грамотная речь, порядок с документами, пунктуальность ,стрессоустойчивость, ответственость, соблюдение гигиены и норм...

Индивидуальный подход к каждому сотруднику. За хороший рейтинг точки. Качественная готовка по тех картам.

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.

Готовить блюда по ТТК (роллы, суши, блюда японской кухни). Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Проводить инвентаризацию.

Опыт работы поваром в кафе или корпоративной столовой. наличие медицинской книжки (или готовность ее сделать). ОБЯЗАТЕЛЬНО.

Желание развиваться в профессии повара. Опыт работы поваром желателен. Профильное образование будет вашим преимуществом. Соблюдение санитарных норм и правил.

Качественное приготовление блюд горячего и холодного цеха, согласно установленной рецептуре.

Опыт работы от 2х лет. Внимательность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, желание к росту и перфекционизм .

Работа по тех.картам и чек листам. - Поддержание чистоты и порядка на кухне.

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей медкнижки.

Организация питания (вип персоны) руководства. Составление и согласование меню.

Наличие медицинской книжки или готовность её сделать. Аккуратность. Вежливость. Опыт работы не менее года. Желательно опыт работы в столовых, кафе.

Обслуживание гостей на линии раздачи завтрак/обед. Раздача готовых блюд. Приветливое общение, умение рассказать состав и предложить рекомендации по питанию.

Опыт работы от 1 года. Ответственность! Исполнительность! Грамотная русская речь!!! Наличие мед.книжки обязательно или возможность ее сделать.

Приготовление блюд согласно ТТК. Поддержание чистоты и порядка рабочего места, оборудования. Выполнение требований санитарных норм на предприятии. Знание меню различных...

Опыт работы поваром. Работа в ресторанах от 1 года. Строгое соблюдение стандартов приготовления. Качественное приготовление блюд согласно установленной рецептуре.

Приготовление блюд. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Стрессоустойчивость, ответственность, аккуратность. Готовность работать в команде. Желание развиваться в новой сфере.

Приготовление блюд в соответствии со стандартами кофейни. Улучшение уже имеющихся навыков приготовления блюд. Соблюдение правил гигиены на рабочем месте и...

Опыт работы от года. Профильное образование приветствуется. Ответственность и аккуратность. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд по тех. картам. Выполнение вспомогательных работ по приготовлению блюд. Выполнение поручений су-шефа. Участие в проведении инвентаризации.

Умение и желание работать. Опыт работы на аналогичных должностях.

Приготовление блюд, согласно технологическим картам. -Знание технологических процессов обработки продуктов и приготовления блюд. -Знание стандартов подачи блюд. -Подготовка и проверка...

Знание всех станций и опыт работы в итальянской кухне. Чистоплотность и доброжелательность. Порядок с документами (регистрация/патент, мед.книжка).

Приготовление пиццы в дровяной печи (пицца классика на закваске Бига, 72 часа на созревание теста). Приготовление пасты фреска (экструдер), супов...