Всего найдено 5 вакансий
Москва
Опыт работы поваром-универсалом от 3-х лет. − Профильное образование (желательно). − Знание стандартов и требований к используемому сырью и полуфабрикатам. −
Составление технологических карт. − Организация закупа и приёма продуктов от поставщиков. − Контроль условий хранения продуктов. − Организация производства. − Приготовление блюд согласно технологическим...
Москва
Опыт работы от 1 года на производстве заказных тортов. Умение работать с мастикой, сливками, шоколадом, айсингом. Высокая скорость работы.
Декорирование тортов и десертов: работа с мастикой, сливками. Оформление тортов в соответствии с требованиями в заказе. Подготовка элементов декора.
Москва
Опыт работы с Европейской, Итальянской, морской кухней. Стрессоустойчивость и умение работать в режиме многозадачности. Любовь к своему делу, желание развиваться.
Приготовление блюд согласно ТК. Содержание рабочего места в чистоте. Контроль полного технологического процесса приготовления и отдача блюд. Составление заявок на...
Москва
Желание работать. Знание технологии приготовления блюд японской и паназиатской кухни. Рассматриваются кандидаты без опыта работы, проводим обучение. Исполнительность, обучаемость, трудолюбие.
Готовить блюда суши-бара в соответствии с технологической картой. Соблюдать санитарные нормы и требования. Поддерживать чистоту и порядок в рабочей...