Вакансии в городе Москва

Требуемый опыт работы в должности су-шефа не менее 3 лет. Профильное образование. Знание кухонь: русская, итальянская, средиземноморская, чешская, немецкая.

Контроль соблюдения чистоты на кухне (проведения санитарных дней). Снятие остатков и проверка результатов. Составление и контроль графика поваров.

Опыт работы на позиции су-шефа от 3-х лет. Навыки в организации рабочего процесса производства, распределение обязанностей и контроль...

Контроль работы персонала кухни, процесса приготовления, качества отдачи блюд. Контроль качества сырья и готовой продукции. Ведение графиков, журналов, распределение зон...

Выпекание блинов, выкладывание начинки, сварачивание блинов. На кассе не работаем.

Обучаемость, исполнительность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки (в дальнейшем делает ресторан). Опыт работы в европейской и японской кухнях...

Приготовление блюд согласно ТТК. Заказ продуктов. Соблюдение санитарных норм и правил. Руководство сменой поваров (от 3 до 6 человек в...

Опыт работы на должности Шеф-повара от 2х лет. Развитые лидерские качества. Профильное образование. Управленческие навыки, умение создать команду.

Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Общение с гостями. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд.

Ты ответственный(ая), пунктуальный(ая), у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии.

Приготовление блюд на гриле. Соблюдение технологии приготовления. Соблюдение санитарных норм. Поддержание чистоты на рабочем месте.

опыт работы с европейской и кавказской кухней от 1 года. - знание стандартов работы кухни и хранения продуктов. - умение работать с...

готовить блюда согласно технологическим картам ресторана, горячий цех или мучной цех (хачапури, хинкали). Соблюдать санитарно-гигиенические нормы, технологии приготовления и...

Вaxтoвый метод. Pабота в горoде Hоpильск, Кpаcноярcкий кpaй.

Опыт работы от 3 лет. Медицинская книжка обязательно!

имеете опыт работы на профессиональной кухне. вы чистоплотны.

подготовка к открытию ресторана. поддержание чистоты и порядка. иногда прием поставок от поставщиков.

Знания работы с кухонным оборудованием (пароконвектомат, макароноварка, прижимной гриль, слайсер и пр.). Наличие медицинской книжки. Знание русского языка.

Приготовление блюд по технологическим картам: горячий цех, холодный цех, заготовки полуфабрикатов, поддержание рабочего места в чистоте и порядке, контроль запаса...

Минимальный опыт работы на кухне.

Подготовление смены к открытию и закрытию. Приготовление заготовок и блюд согласно тех.картам. Быстрая и качественная отдача блюд. При необходимости принятие...

Опыт работы в горячем цеху от года.

Приготовление блюд согласно ТК. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. Соблюдение сроков хранения, ротации и товарного соседства.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.

Открытие/закрытие смены. Контроль работы линейных сотрудников, в подчинении от 10 до 14 человек. Контроль санитарных норм, ХАССП.

У тебя есть опыт работы су-шефом от года. Любишь готовить. Энергичный и инициативный. Умеешь обучать поваров. Знаешь, как делать...

Организация командной работы совместно с шеф-поваром. Составление заявок. Контроль соблюдения чек-листов на позициях. Контроль отдачи блюд.

ОПЫТ РАБОТЫ НЕ ТРЕБУЕТСЯ, мы проводим бесплатное обучение! От Вас нужны только позитивный настрой, энергичность, коммуникабельность и желание работать с...

Приготовлением блюд русской кухни. Поддержанием чистоты рабочего места. Соблюдение норм СанПиН.

Знание и практические навыки на всех участках работы кухни. Знание стандартов и технологических требований к используемому сырью и полуфабрикатам.

Участие в разработке меню, составлении технологических карт. Участие в организации и контроле закупок. Организация работы поваров в смене.

Знание итальянской кухни. Действующая медицинская книжка или готовность ее сделать. Умение работать в команде ,ответственность. Опыт работы на аналогичной должности...

Соблюдение санитарных норм и правил приготовления блюд. Контроль сотрудников. Проведение инвентаризации. Составление заказов.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Знание ассортимента товара. Уверенное владение ПК.

Организация работы кондитерского и пекарного цехов по приготовлению продукции к реализации (полный цикл). Знание полного технологического процесса пекарни.

Опыт работы на аналогичной позиции от 1 года. Знание ассортимента товара. Уверенное владение ПК.

Организация работы кондитерского и пекарного цехов по приготовлению продукции к реализации (полный цикл). Знание полного технологического процесса пекарни.