Вакансии в городе Москва

Качественно выполнять поставленные задачи.

Полная занятость. Опыт работы в должности сушефа от 1 года.

Организация работы подразделяется кухни. Контроль отдаваемых блюд. Проведение инвентаризации. Заказ и прием товаров.

Наличие медицинской книжки. Желание расти и развиваться вместе с компанией. Опыт работы в корпоративном питании будет преимуществом. Присылайте свое резюме...

Соблюдение санитарных норм. Инвентаризация. Контроль расходов. Внедрение и поддержание стандартов компании. Приготовление блюд по стандартам компании. Ждем от кандидата:

Пунктуальность. Чистоплотность. БЕСКОНФЛИКТНОСТЬ.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД СОГЛАСНО ТТК. Чистота на рабочем месте. Заготовки.

Опыт работы от 1 года. Работа по ТТК и весам. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм. Действующая медицинская книжка.

Пригoтoвлeниe блюд соглaснo ТТK. Coблюдение санитapные норм и пpинципoв НACCР. Koнтpoль cpоков гoдности.

Поддерживать порядок на рабочем месте и складах. - Знать технологию приготовления блюд. - Опыт работы на позиции су-шеф от 3-х...

Управление командой. - Заказы продуктов, списание, перемещение. - Обеспечивать высокое качество и тайминг выпускаемой продукции ресторана. - Знать и соблюдать санитарные нормы в...

Желателен опыт работы в ресторанах премиум-класса. Опыт работы от 2х лет в ресторанах Москвы. Наличие медицинской книжки или...

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения санитарных норм. Соблюдение сроков и условий хранения. Организация рабочего места и поддержания порядка.

Ответственность, чистоплотность, внимательность. - Наличие мед.книжки, желательно. - наличие пакета документов, предусмотренных ТК РФ. Приветствуется опыт работы на таких позициях, как: повар...

Работа с тестомесом, с печью. - Изготовление и выпечка хлеба и мелкоштучных изделий. - Приготовления теста. - Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и...

Опыт работы в ресторанах Москвы от 1 года. Знание технологического приготовления блюд. Ответственность, аккуратность, исполнительность. Наличие медицинской книжки или готовность...

Приготовление холодных блюд с соблюдением технологических требований. Сервировка и оформление холодных блюд для подачи. Организация рабочего места, наведение и поддержание...

Ты относишься ответственно к своей работе. У тебя есть желание учиться и расти как профессионал.

Учиться и готовить блюда азиатской кухни. Соблюдать правила санитарии и поддерживать чистоту. Соблюдать сроки и условия хранения продукции.

Опыт работы Су-шефом. * Ориентация на прибыльность, высокая личная мотивация и нацеленность на результат. * Наличие базы поставщиков - приветствуется. * Медицинская книжка.

Организация и контроль работы кухни. * Контроль соблюдения правил приготовления блюд. * Формирование заявок на продукты, взаимодействие с поставщиками. * Контроль себестоимости. *

Знание и умение работать по ТТК. Знание русской, европейской, итальянской кухни( пицца, паста). Знание гриль-кухни( стейки, рыба, овощи) умение...

Соблюдение стандартов работы, соблюдение норм СанПина. Поддержание чистоты на рабочем месте. Выполнение заданий Шеф-повара, Су-шефа. Соблюдение правил использования...

Опыт работы от 1 года на должности в кафе или ресторанах. Высокая степень чистоплотности. Доброжелательность, трудолюбие, энергичность и внимательное отношение...

Контроль соблюдения ТК и отдачи блюд. Контроль стоп листа, оперативное решение вопросов. Организация и произведение бракеража, отчетность. Контроль чистоты рабочего...

Профильное образование обязательно. Опыт работы кондитером, можно без опыта, обучим. Наличие мед.книжки ил желание ее сделать. Исполнительность, ответственность.

Приготовление кондитерских изделий (работа с различными видами теста). Знать технологию производства, рецептуры. Соблюдение санитарно-гигиенических норм. Организация рабочего места, наведение...

Организаторские способности и планирование. Проявлять интерес к работе. Надёжность. Инициативность. Пунктуальность. Лидерские задатки. Уметь работать и управлять коллективом.

Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур и норм закладки сырья в соответствии с технологическими картами.

Пунктуальный и ответственный. Умеет управлять командой и найти подход к каждому сотруднику. Имеет опыт работы в ресторанах / барах / развлекательных центрах...

Поддерживать выполнение принятых стандартов. Управлять штатом поваров, передавать опыт новым сотрудникам. Готовить блюда согласно технологическим картам, контролировать сроки отдачи.

Ты относишься ответственно к своей работе. У тебя есть желание учиться и расти как профессионал.

Готовить блюда азиатской кухни. Соблюдать правила санитарии и поддерживать чистоту. Соблюдать сроки и условия хранения продукции.

Опыт работы от года в ресторанах Москвы. Готовы рассмотреть кандидатов с небольшим опытом. Знать японские продукты. Уметь определять качественное сырье.

Ресторан Amber -бутиковый концепт и единственный ресторан Москвы без электрических плит, фритюра и конвектомата. Все блюда готовятся на большом кастомном...

Опыт работы с мастикой. Умение читать технологические карты.

Изготовление поточных изделий (торты). Декор готовой продукции.

Широкий кругозор и постоянная упорная работа над собой. Тренированные руки - успешный и продолжительный опыт практической работы на всех участках кухни.

Поиском самых лучших ингредиентов: по качеству и цене. Общением с поставщиками (с имеющимися и новыми), анализом прайсов, составлением листов закупок.