Вакансии в городе Москва

Опыт от 3 лет опыта работы в ресторане. Расширенные знания работы с мясными блюдами. Знание текущих кулинарных тенденций.

Управление командой кухни ресторана, обучение, мотивация. Контроль рабочих операционных расходов и затрат на персонал. Поддержание контакта с сотрудниками и руководителями...

Опыт работы на аналогичной должности ,трудолюбие, амбициозность, умение быстро реагировать в не стандартных ситуациях, ответственность в работе на кухне, коллектив...

Приготовление и своевременная отдача десертов согласно ТК и фотографиям. Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов...