Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
Ознакомления подчиненных коллег с планом предстоящих работ согласно листу задания. Организация подготовки рабочего места, тары, упаковочных материалов и необходимых инструментов...
Всего найдено 9 вакансий
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года.
Ознакомления подчиненных коллег с планом предстоящих работ согласно листу задания. Организация подготовки рабочего места, тары, упаковочных материалов и необходимых инструментов...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд. Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины. Ведение и контроль операционной документации.
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Контроль работы кухни. Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд. Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины. Ведение и контроль...
Москва
Опыт рaбoты нa пpoизвoдcтве пpиветcтвуется.
Соcтавлeние заявки. Пoмощь су-шeфу. Koнтрoль кaчecтвa, контроль заклaдки. Кoнтроль работы повapoв на cмeне. Сoставлeние гpaфикoв сотрудников. Pасcтaновка пoвapов в...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности. Знание печей, расстойки (хлебо-булочных-кондитерских изделий изделий). Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Обеспечение бесперебойной работы цеха. Составление графиков работы, контроль за работой сотрудников. Контроль качества выпускаемой продукции. Составление заявки на склад.
Москва
Опыт работы не требуется.
Работа с хлебобулочными изделиями (замес теста, формирование, выпекание).
Москва
Чистоплотность. Ответственный подход к работе. Пунктуальность.
Качественное приготовление блюд в соответствии с ттк. Поддержание чистоты на рабочем месте. Отдача блюд по заданным стандартам.
Москва
желание заботиться о клиенте. - грамотная речь и коммуникабельность. - среднее профессиональное образование или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.
приёмка и контроль качества продуктов и сроков годности. - приготовление хлебобулочных изделий (замес, формовка, выпечка). - предпродажная подготовка изделий (упаковка, фасовка, маркировка). -
Москва
опыт работы с рецептурами и пищевым оборудованием. - знание санитарных норм. - ответственность, аккуратность. - желание развиваться и обучаться новому.
смешивание сухих ингредиентов (порошков) в готовую смесь. - приготовление сухих растворимых напитков. - замесы жидких напитков. - Контроль качества производимой продукции, соблюдения рецептур...