Москва
Трудолюбие. - Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов. - Обучаемость.
Приготовление блюд по технологическим картам. - Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте. - Снятия остатков. - Оформление и отдача блюд.