Вакансии в городе Москва

Поддерживать порядок на рабочем месте и складах. - Знать технологию приготовления блюд. - Опыт работы на позиции су-шеф от 3-х...

Управление командой. - Заказы продуктов, списание, перемещение. - Обеспечивать высокое качество и тайминг выпускаемой продукции ресторана. - Знать и соблюдать санитарные нормы в...

опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет. - опыт работы су-шефом ресторана от года. - лидерские качества‚ способность организовывать...

организация бесперебойной и эффективной работы кухни. - соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. - контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...

Соблюдение правил и норм санитарии. Требования: Наличие личной медицинской книжки, либо готовность её оформить. Умение работать в коллективе.

Приготовление блюд.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Производить первичную подготовку ингредиентов для других цехов. Проверять качество сырья в поставке.

Наличие личной медицинской книжки либо готовность ее оформить. Опыт работы на позиции повара-кондитера приветствуется, но не обязательно.

Соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами, умение читать технологические карты. Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества закупок и...

Опыт работы в должности су-шефа от 2-х лет. Знание санитарных норм для общественного питания. Знание требований к качеству...

Готовить блюда в соответствии с технологическими картами. Проводить проработки продуктов и блюд. Выполнять обязанности по открытию и закрытию кухни.

готовы рассмотреть без опыта работы, с готовностью обучаться. - внимательность, ответственное отношение к работе.

приготовление десертов (торты, капкейки, отдельные десерты) по существующим ТТК. - соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации...

опыт работы от 3 месяцев. - внимательность, ответственное отношение к работе.

приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. - соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции. -

Готовы рассмотреть без опыта работы, с готовностью обучаться. Внимательность, ответственное отношение к работе.

Приготовление заготовок в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции.

опыт работы от 3 месяцев. - внимательность, ответственное отношение к работе.

приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. - соблюдение правил товарного соседства и условий хранения продукции, контроль сроков реализации продукции. -

Опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет. Опыт работы су-шефом ресторана от года. Лидерские качества‚ способность организовывать...

Организация бесперебойной и эффективной работы кухни. Соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд. Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников...