Москва
Опыт работы на аналогичных должностях в ресторанах не менее 3-х лет. Организаторские и управленческие навыки. Знание стандартов сервиса.
Организация и контроль работы заведения. Поддержание уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами. Увеличение ключевых показателей эффективности.