Всего найдено 23 вакансий
Москва
Опыт руководства коллективом от полугода. Опыт работы от полугода в должности технолога, мастера, бригадира, заведующего производства на предприятиях общественного питания.
Обеспечением выполнения производственных заданий. Ритмичным выпуском продукции высокого качества по стандартам компании. Производственным и технологическим контролем. Ведением технологической документации и...
Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов.
Обеспечение бесперебойной работы цеха. Контроль качества готовой продукции, контроль за соблюдением рецептур, контроль технологии приготовления. Составление заявки на склад.
Москва
Опыт работы руководства персоналом на предприятиях общественного питания обязателен.
Организация рабочего процесса. Обучение сотрудников. Контроль за приготовлением блюд. Соблюдением техники безопасности. Проведение бракераж. Проведение инвентаризаций. Контроль за работой оборудования.
Москва
Опыт работы товароведом или маркировщиком от 1 года. Уверенный пользователь ПК. Знание 1С будет вашим преимуществом.
Распределение производственного задания по маркировке продукции между сотрудниками. Контроль за движением готовой продукции с производства в распределительный центр (соблюдение временных...
Москва
Умение работать с технологическими картами. Навыки управления коллективом (постановка задач, контроль исполнения). Умение обучать и мотивировать сотрудников. Организованность и умение...
Организация работы смены поваров сендвичного цеха (сборка панини, круассаны с мясной начинкой, сендвичи, роллы). Контроль качества ингредиентов и готовой продукции...
Москва
Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки.
Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...
Москва
навыки производственного и технологического контроля. - знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства. - владение ПК и пакетом офисных программ. -
подготовка готовой продукции к отгрузке заказа в соответствии с соблюдением требований по качеству и маркировке. - контроль за выполнением сменного задания. -
Москва
Коммуникабельность, ответственность, высокая самодисциплина. Умение работать в команде, желание учиться и развиваться в своей профессии.
Контроль работы сотрудников на суши баре. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка. Требования: Приготовление блюд...
Москва
Практический опыт управления командой на производстве (бригадир, су-шеф, бригадир, начальник смены). - Знание технологии производства продуктов питания. - Знание нормативно-правовой...
Организовывать работу цеха. - Следить, чтобы каждый этап производства был идеальным. - Работать с нормативной документацией. - Рассчитывать и составлять заказы в цеха. -
Москва
Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и технологий приготовления кондитерских блюд.
Осуществлять контроль работы кондитеров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание. Отслеживать технологии приготовления кондитерских...
Москва
Опыт работы от 3 лет. Наличие действующей медицинской книжки.
Контролируют качество и технологию приготовления блюд. Обеспечивают соблюдение графика выхода сотрудников на работу. Контролируют соблюдение СанПин и правил личной гигиены...