Вакансии в городе Москва

Высшее профильное образование. Знание технологии производства кондитерских изделий. Опыт работы в должности технолога на кондитерском производстве от 1 года.

Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...

Высшее профильное образование. Опыт работы от года технологом на фабрике-кухне. Знание технологии разделки сырья, производства кулинарной продукции.

Производственно - технологический контроль производства. Управление сырьем. Управление рецептурами. Улучшение качества продукции. Разработка и внедрение эффективных технологических процессов. Участие в разработке...

Опыт работы кондитером обязателен. Образование не ниже среднего специального. Опыт работы в Пекарне от 1 года. Знания технологии приготовления мелкоштучной...

Распределение сменных заданий по участкам. Расчет необходимого количества сотрудников, контроль выхода. Контроль своевременного выполнения сменного задания.

Высшее профильное образование. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы в должности технолога на хлебопекарном производстве от года.

Организация технологических процессов в рамках федеральных требований к пищевой безопасности и в соответствии с принципами HACCP. Контроль качества входного сырья...

Опыт руководства коллективом (не менее 20 человек). Высшее профильное образование. Опыт работы от 2 х лет в должности технолога, мастера...

Обеспечение выполнения производственных заданий. Ритмичный выпуск продукции высокого качества по стандартам компании. Производственный и технологический контроль. Контроль качества входного сырья...

Готовность работать в команде. Желание расти и развиваться в профессии кондитер.

Оформление авторских кондитерских изделий. Лепка фигур для тортов. Соблюдать санитарные нормы и правила. Уважительно и бережно относиться к продуктам, оборудованию...

Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и технологий приготовления кондитерских блюд.

Осуществлять контроль работы кондитеров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание. Отслеживать технологии приготовления кондитерских...

Обязателен опыт работы от 1 года на аналогичной должности. Профильное образование приветствуется. Знание рецептур и технологий приготовления кондитерских блюд.

Осуществлять контроль работы кондитеров в смене. Производить продукцию высокого качества. Обеспечивать вежливое, профессиональное и эффективное обслуживание. Отслеживать технологии приготовления кондитерских...

Специалисты с высшим или средним образованием, с опытом работы в аналогичной должности от 1 года - технолог, технолог-калькулятор, бухгалтер-калькулятор.

Создание технологических карт по новым рецептурам, внесение изменений в уже существующие. Проработки, внесение проработок в таблицу. Контроль технологии производства (полуфабрикаты...

Готовность работать в команде. Желание расти и развиваться в профессии кондитер.

Оформление авторских кондитерских изделий. Лепка фигур для тортов. Соблюдать санитарные нормы и правила. Уважительно и бережно относиться к продуктам, оборудованию...

Среднее профессиональное (пищевое, технологическое, инженерно-экономическое) или высшее образование. Опыт работы технологом не менее двух лет на пищевом произвордстве, фабрике...

Осуществлять оперативный контроль за качеством поступающего сырья (входной контроль) и соблюдением технологии изготовления пищевой продукции от подготовки сырья до проверки...

аналогичный опыт работы(фабрика кухни)- ОБЯЗАТЕЛЬНО . - знание технологических процессов пищевого производства. - знание ПК и пакета Microsoft Office. - компетенция руководителя, умение...

Руководство и координация работы 8-ми су-шефов. - Запуск сезонных меню. - обеспечение выполнения сменных производственных заданий подразделениями предприятия, соблюдение установленной...