Москва
Опыт работы на аналогичной должности от 1-3 лет. Знать технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, оформления и...
Эффективная организация работы смены. Руководство штатом поваров. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.