Вакансии в городе Москва

Опыт работы на аналогичной должности. Ответственность и умение работать в команде.

Опыт работы от 2 лет. Знание технологических процессов производства. Знание норм санитарии и гигиены. Знание русского языка.

Обеспечение ежедневных потребностей гц/хц в продукции. Соблюдение технологии приготовления блюд. Соблюдение качества изготавливаемой продукции.

Профессиональное образование (поварское или технологическое). Опыт работы на позиции су-шефа, шеф-повара объекта общественного питания/заведующего производством не менее...

Организация бесперебойной работы производства. Организация качественного питания. Управление и расстановка персонала. Контроль технологии приготовления продукции, контроль поступающего сырья.

Опыт работы обязателен. Мед.книжка. С опытом работы в ресторанах ( как преимущество опыт работы в ресторанах: Раппопорта, Новикова ,Зарькова, Перельмана).

Работа на кухне ресторанно-банкетно комплекса в горячем цехе. Приготовление блюд меню ресторана. Отдача банкетов. Качество и быстрая отдача блюд.

Внимательно и ответственно готовить заказы по стандартам компании. Тебе не придется готовить с нуля, все продукты поступают с производств в...

Помогать гостям в выборе блюд. Вносить заказ в программу и принимать оплату от гостя. Соблюдать санитарные нормы и поддерживать чистоту...

опыт от года. - профильное образование. - умение профессионально работать с мастикой и шоколадом. - умение работать с глазурью, шоколадом, рисунками на тортах...

Опыт работы не менее 3-х лет. Умение работать в команде. Ответственность. Знание технологического оборудования, технологических процессов приготовления блюд.

Приготовление десертов, тортов, полуфабрикатов. Управление персоналом. Художественное декорирование тортов.

Умение работать с премиальным мясом. Знание классических техник приготовления/обработки.

Приготовление блюд в соответствии с концепцией ресторана. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Знание особенностей японской кухни. Навыки приготовления суши, роллов, японских горячих блюд (шашлычки, рис, лапша и тп.). Медицинская книжка.

Приготовление блюд. Точное соблюдение граммовок и внешнего вида отдаваемых блюд. Комплектование заказов.

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.

Выбор между станциями — можно готовить горячие или холодные блюда. Заботливую команду, где все поддерживают друг друга. Готовить блюда по технологическим...

Наличие медицинской книжки или готовность быстро ее оформить. Хорошее понимание текстов на русском языке для чтения технологических карт.

Выбор между станциями — можно готовить горячие или холодные блюда. Заботливую команду, где все поддерживают друг друга. Готовить блюда по технологическим...

В команду сети кафе Dizengof 99 приглашаем Су-шефа с опытом работы на аналогичной должности не менее 2-х лет! -

Контроль работы кухни и отдача блюд по ТТК. - Контроль товарного соседства и сроков хранения продуктов. - Составление заявок на продовольственные товары...

Профильное образование. Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет.

Контроль соблюдения качества и технологии приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Разработка новых блюд совместно с шеф-поваром.

Возможность начать с минимальным опытом и развиваться в компании. ◾Пунктуальность. ◾Дисциплинированность.

В поисках. ◾ Приготовление блюд по утвержденным технологическим картам. ◾Соблюдение санитарных норм.

опыт работы от года. - профессиональное образование. - наличие портфолио.

Опыт работы на должности су-шефа от 2-х лет. Ответственность. Наличие действующей мед.книжки (при её отсутствии - оплачиваем прохождение медосмотра).

Обеспечение продуктивной и бесперебойной работы кухни. Управление персоналом на смене. Контроль технологии приготовления и качества отдачи блюд. Контроль остатков, списания...

Опыт работы поваром в ресторанах от 2-х лет. Опыт работы в ресторанах премиум-класса (как преимущество). Желание развиваться в...

Приготовление блюд в строгом соответствии с рецептами. Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка).

Опыт работы приветствуется. Позитивность. Внимательность. Активность.

Работа по тех. картам. Качественное приготовление блюд.

Умение работать в команде. Желание развиваться в данной сфере.

Приготовление блюд по стандартам компании. Соблюдение санитарных норм. Ротация и контроль сроков годности продуктов.

Опыт работы только в ресторанах премиального сегмента. Опыт работы с тортами. Наличие портфолио работ.

Планирование и распределение работы Приготовление кондитерских изделий в соответствии с технологическими картами Контроль качества продуктов и приготовления блюд согласно тех.